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關於大蒜芹菜燒全魚的做法的餐飲百科

大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法
  • 大蒜芹菜燒全魚怎麼做-大蒜芹菜燒全魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒(適量)生薑(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)大蒜芹菜燒全魚的做法步驟1、鯉魚一條,2、去魚腸,魚腮,魚鱗3、切上刀口,抹上鹽,料酒醃製。4、切點芹菜,薑絲,辣椒。5、燒油下入醃製好的魚,6、煎片刻,7、...
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大蒜燒鯰魚怎麼做-大蒜燒鯰魚的做法
  • 大蒜燒鯰魚怎麼做-大蒜燒鯰魚的做法

  • 食材明細主料鯰魚(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜燒鯰魚的做法步驟1、鯰魚用鹽洗掉外表粘液,用少許鹽和胡椒粉略醃一下。2、炒鍋下油,下醃好的鯰魚煎一下。3、煎至外青微黃出鍋。4、蒜瓣去皮,蔥...
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芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法
  • 芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨,切點芹菜和大蒜。2、燒油放進香菇。3、放點鹽炒勻。4、放點清水煮二分鐘。5、再放進芹菜和大蒜提香。6、最後淋上...
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蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法
  • 蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蒜薹切段。3、芹菜切段。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法
  • 大蒜芹菜燒臘魚怎麼做-大蒜芹菜燒臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜芹菜燒臘魚的做法步驟1、備臘魚,芹菜,大蒜2、切段3、先炒臘魚4、炒香5、放進芹菜,大蒜,6、炒勻7、可適當放點鹽,魚夠鹹就不要放鹽了8、淋上生抽9、撒上雞精10、即...
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芹菜葉的做法大全
  • 芹菜葉的做法大全

  • 芹菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃芹菜。不僅僅因為芹菜是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,芹菜葉的做法大全有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、芹菜葉的做法大全芹菜葉拌木耳材料芹菜葉,黑木耳,白芝...
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墨魚燒芹菜怎麼做-墨魚燒芹菜的做法
  • 墨魚燒芹菜怎麼做-墨魚燒芹菜的做法

  • “墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚味甘、鹹、性平,含豐富的蛋白質,含糖類、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,具有壯陽健身、滋肝益氣、養血滋陰、益血補腎、健胃理氣、止血降脂的功效。芹菜營養十分豐富,蛋白質含量比一般瓜果蔬菜...
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芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法
  • 芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒大蒜的做法步驟1、原料,芹菜大蒜洗淨,將根部和葉部分別切好備用。2、熱鍋,放油倒芹菜大蒜根先下鍋煸炒。3、分開煸炒是因為,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜葉繼續煸炒。5...
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木耳芹菜絲燒全魚怎麼做-木耳芹菜絲燒全魚的做法
  • 木耳芹菜絲燒全魚怎麼做-木耳芹菜絲燒全魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)木耳(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)辣椒絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)木耳芹菜絲燒全魚的做法步驟1、薑絲,芹菜絲,大蒜絲,辣椒絲,木耳絲。2、鮮活魚一條,3、處理乾淨,切上刀口,用鹽,料酒,十三...
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芹菜黃花菜的做法大全
  • 芹菜黃花菜的做法大全

  • 芹菜經常出現在大家的餐桌上,老少皆宜的食物之一,有很多家庭主婦也喜歡買回家裡做來吃,但是有一些人不喜歡芹菜的味道。黃花菜就是我們平常說的金針菜,這麼一說大家就熟悉了。下面就由小編給大家分享一些芹菜黃花菜的做法的吧。芹菜黃花菜的做法大全一、芹菜的做法(一)芹菜炒牛...
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大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法
  • 大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法

  • “一條魚之大蒜燒魚排,魚排外糯內嫩、麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚排(約800克)胡椒麵(0.5茶匙)料酒(2茶匙)獨蒜(5粒)泡海椒(10克)菜油(0.5湯匙)花椒(20粒)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1茶匙)輔料鹽(0.5茶匙)玉米澱粉(1茶匙)紅苕澱粉(4茶匙)泡姜(10克)黃蔥(1根)豬油(2茶匙)幹海椒(4根)白糖(1茶匙)醋(1茶匙)麻辣(口味)燒(...
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芹菜鹹菜的做法大全
  • 芹菜鹹菜的做法大全

  • 芹菜鹹菜的做法大全對我們比較實用,這篇文章的介紹讓我們更好的瞭解了這款美食,芹菜的做法比較多,所以愛吃這款美食的人也非常多,用芹菜做成的鹹菜口感不錯,但是不適合多吃,容易導致身體裡鹽分過重,影響身體健康,嚴重的還可能會導致高血壓的發生。芹菜鹹菜的做法大全一、涼拌芹菜...
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我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚
  • 我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚

  • “每當吃飯之前那段餓餓的時間段裡就會想起吃魚百吃不厭相反經常看到的豬肉卻很少吃週四那天就想著吃鯰魚了尤其是大蒜燒鯰魚第一次聽到這樣的做法是在龍泉到重慶高速路上的休息區很多家鯰魚店可是一次都沒有試過正所謂得不到的才是最好的沒有吃到過才會讓我難以忘懷今天...
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芹菜的做法大全
  • 芹菜的做法大全

  • 芹菜是我們生活中一種非常常見的蔬菜,而且芹菜的口感是非常好的,做法也是多種多樣,比如我們平時吃的涼拌芹菜等等,都是屬於芹菜比較常見的做法,而且芹菜不僅可以生吃,炒著吃也是可以的,那我們瞭解一下芹菜的做法大全。一、芹菜的介紹芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功...
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蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法
  • 蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法

  • “蟮魚燒大蒜是家常菜,味道鮮美,營養價值高。補充蛋白質。”食材明細主料蟮魚(500g)大蒜(200g)輔料料酒(1勺)豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)辣椒(50g)花椒(15顆)姜(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟮魚燒大蒜的做法步驟1、備好食材2、鍋裡油熱到入蟮魚3、爆香加料酒4、加姜蒜炒5、加辣...
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芹菜燒鹹魚怎麼做-芹菜燒鹹魚的做法
  • 芹菜燒鹹魚怎麼做-芹菜燒鹹魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(一條)蔥花(適量)生薑(幾片)芹菜(適量)胡蘿蔔(幾片)大蒜(幾片)大蒜葉(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜燒鹹魚的做法步驟1、準備所需要的家常菜食材。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入鹹魚。3、煎至兩面偏黃。4、...
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芹菜燒魚塊怎麼做-芹菜燒魚塊的做法
  • 芹菜燒魚塊怎麼做-芹菜燒魚塊的做法

  • “過年要吃魚——芹菜燒魚塊。”食材明細主料裸斑(1條)輔料芹菜(半碗)薑絲(1勺)料酒(3勺)青紅椒絲(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜燒魚塊的做法步驟1、魚切塊以後用鹽和料酒碼味,然後一塊一塊入鍋微炸定型,這是為了防止魚肉被煮爛了。2、油熱後倒入薑絲、青紅椒絲翻炒入味...
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芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法
  • 芹菜大蒜麻辣魚怎麼做-芹菜大蒜麻辣魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜麻辣魚的做法步驟1、草魚,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油燒開放進切好的魚塊煎片刻,。4、撒上鹽,辣椒粉,花椒粉。5、淋上生抽炒...
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香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法
  • 香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(3個)輔料香芹(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開,放進小黃魚油煎。3、在魚身上撒上精鹽兩面...
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大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法
  • 大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法

  • “據賣魚的講這是“白鯧魚”,百度一下圖片,搜到的白鯧魚都是圓嘴,可這個魚是尖嘴,也不知哪個是真,哪個是假。真假暫且不論,燒好的魚味道確實不錯,好吃就行。因為用了大蒜燒製,就叫做“大蒜燒鯧魚”吧。”食材明細主料鯧魚(2條)大蒜(適量)輔料油(20克)鹽(8克)料酒(15克)老醋(20克)醬油(10克)白糖...
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大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法
  • 大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法

  • “濃郁鮮香,麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚(2條)大蒜(1頭)輔料菜籽油(4茶匙)豆瓣醬(1.5茶匙)澱粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)花椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水,大蒜去皮。2、油熱小火,下蒜炸至皮酥,放花椒、白糖、...
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芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法
  • 芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法

  • “美味的家常菜”食材明細主料草魚(500g)輔料芹菜(100g)蔥段(100g)紅薯粉(20g)調料鹽(適量)辣椒醬(2勺)胡椒粉(1勺)薑絲(1勺)蒜片(1勺)油(10勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)芹菜燒魚的做法步驟1、魚塊用辣椒醬,鹽,胡椒粉碼味抓勻,再放入紅薯粉包裹。2、油熱以後,把魚塊放入油鍋中定型後撈出,...
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小芹菜的做法大全
  • 小芹菜的做法大全

  • 芹菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃芹菜。不僅僅因為芹菜是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,小芹菜的做法大全有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。小芹菜的做法大全一、香乾芹菜炒肉絲材料:芹菜,香乾(豆腐...
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魷魚燒芹菜怎麼做-魷魚燒芹菜的做法
  • 魷魚燒芹菜怎麼做-魷魚燒芹菜的做法

  • “魷魚燒芹菜是我們這裡的一種經典燒法。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量,預防成人病,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。其含的多肽...
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大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法
  • 大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)輔料大蒜(6-7顆)白芹菜(適量)大蔥(一根)配料幹辣椒(適量)生薑(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨在魚背上劃兩三刀,加入少許鹽醃製10分鐘再洗一下用廚房紙吸去...
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