大蒜燒鯰魚怎麼做-大蒜燒鯰魚的做法 熱菜 關注:2.79W次 食材明細主料鯰魚 (適量)輔料大蒜 (適量)配料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)食用油 (適量)蠔油 (適量)蔥 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)大蒜燒鯰魚的做法步驟1、鯰魚用鹽洗掉外表粘液,用少許鹽和胡椒粉略醃一下。2、炒鍋下油,下醃好的鯰魚煎一下。3、煎至外青微黃出鍋。4、蒜瓣去皮,蔥切末。5、鍋裡底油爆香蒜瓣。6、蒜瓣微黃時下蔥末。7、生抽,蠔油和清水兌好8、鍋裡炒出香味後,倒入煎好的魚塊。9、倒入調好的汁。10、煮至魚肉熟透湯汁略干時起鍋。 標籤: 大蒜燒鯰魚怎麼做 鯰魚 大蒜燒鯰魚的最正宗做法 大蒜燒鯰魚 大蒜燒鯰魚的做法步驟 大蒜 大蒜燒鯰魚的做法 大蒜燒鯰魚的家常做法 大蒜燒鯰魚怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/425xdj.html