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關於豆渣蔬菜餅的餐飲百科

豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法
  • 豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法

  • “健康的小餅,配上熱騰騰的豆漿,開啟一天的努力。”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)萵筍葉(少許)麵粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來的豆渣加一個雞蛋2、放入少許鹽3、放入少許麵粉,攪拌均勻4、再加入切碎的蔬菜,我用的萵筍...
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香炸豆渣蔬菜餅怎麼做-香炸豆渣蔬菜餅的做法
  • 香炸豆渣蔬菜餅怎麼做-香炸豆渣蔬菜餅的做法

  • “食材:豆槳渣適量,鮮蔬菜適量切碎,麵粉,白糖,植物油,蛋液,麵包糠,做法:1、備好麵粉適量,1個蛋液,鮮蔬菜切碎待用。2、把麵粉,白糖,加進豆槳渣裡拌勻,3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麵糰,4、取適量的麵糰擰成圓,放進麵包糠裡裹上一層面包糠,5、再壓扁,放進燒好油的鍋裡油炸,6、途中翻面,兩面炸黃即...
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泡菜豆渣餅怎麼做-泡菜豆渣餅的做法
  • 泡菜豆渣餅怎麼做-泡菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)泡菜(一小碗)輔料洋蔥(半個)黃瓜絲(適量)雞蛋(一枚)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣,麵粉,泡菜一小碗,洋蔥半個,黃瓜絲,雞蛋一枚2、洋蔥和泡菜稍微剁碎3、將麵粉和豆渣放入容器中(比例是2:1)4、加入水拌成糊糊...
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鮮蔬豆渣麵餅怎麼做-鮮蔬豆渣麵餅的做法
  • 鮮蔬豆渣麵餅怎麼做-鮮蔬豆渣麵餅的做法

  • “基於上次的豆渣餅比較綿軟,這次就想能改變口感。所以,減少了豆渣的用量,加了芹菜、胡蘿蔔,果然,口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麵粉(2勺)豆渣(2勺)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(半茶匙)植物油(2勺)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬豆渣麵餅的做法步...
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炸豆渣蔬菜丸子怎麼做-炸豆渣蔬菜丸子的做法
  • 炸豆渣蔬菜丸子怎麼做-炸豆渣蔬菜丸子的做法

  • “豆渣中有很高的營養,一般家裡都是扔掉了,實在可惜豆渣我一般都是炒著吃的,方法簡單也好吃這次炸成了丸子,外焦裡軟,口感超讚,豆香味加菜香味,味味誘人其實不僅可以炸成丸子,還可以煎豆渣餅,做豆渣麵條,蒸粗糧饅頭”食材明細主料豆渣(適量)輔料洋蔥(適量)圓椒(適量)素瘦肉餡(適量)配料蔥(適...
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椰菜豆渣餅怎麼做-椰菜豆渣餅的做法
  • 椰菜豆渣餅怎麼做-椰菜豆渣餅的做法

  • “在家呆著也是閒。磨了豆漿做了一塊豆腐,就有了一盤豆渣,倒了挺可惜的。加了點紅椰菜煎了些餅,瓶裝紅椰菜有點酸味的,做出來的餅很不錯。”食材明細主料麵粉(120克)豆渣(小半碗)紅椰菜(100克)輔料小蔥(幾根)雞蛋(1個)椒鹽粉(少量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰菜豆渣...
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無油蔬菜豆渣煎餅的做法 低卡無油蔬菜豆渣煎餅 無油蔬菜豆渣煎餅怎麼做
  • 無油蔬菜豆渣煎餅的做法 低卡無油蔬菜豆渣煎餅 無油蔬菜豆渣煎餅怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥頭(適量)白菜(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆黃豆打完豆漿的豆渣7、放半碗白麵其他的都當進去攪拌均勻8、倒入電餅鐺9、出鍋10、出...
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豆渣雜蔬蒸餅怎麼做-豆渣雜蔬蒸餅的做法
  • 豆渣雜蔬蒸餅怎麼做-豆渣雜蔬蒸餅的做法

  • “粗糧粗吃,繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感,只不過以豆渣為主,並且做成餅狀而已。都是家裡現成的蔬菜,有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿蔔的,可惜沒有了。還想弄點菜葉在裡面的,怕蒸黃了。最後全用了根莖類蔬菜”食材明細主料雜豆豆渣(250克)玉米粉(30克)綜合麥片(30克)輔料疙瘩菜(適...
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豆渣蔬菜鹹餅如何做簡單又好吃
  • 豆渣蔬菜鹹餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量胡蘿蔔:適量菠菜:適量雞蛋:適量麵粉:適量鹽:適量蘑菇精:適量黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.今早打豆漿剩下來好多豆渣2.把胡蘿蔔和菠菜切細加所有配料一起攪拌均勻3.在電餅鐺或者平底鍋內加油燒熱,在用...
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蔬菜豆渣煎餅怎麼做-蔬菜豆渣煎餅的做法
  • 蔬菜豆渣煎餅怎麼做-蔬菜豆渣煎餅的做法

  • “早上做了豆漿,看到剩餘的豆渣白嫩細膩,棄之可惜,以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅,但其中麵粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的,肯定就想少加點麵粉呀,於是今天就自己搗鼓了一下,嘗試少加點麵粉的做法,竟然成功了,不過煎餅翻的時候可要注意了,不要像翻面餅一樣“豪邁”。”食材...
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蔬菜豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 蔬菜豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:適量麵粉:適量雞蛋:適量絲瓜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把豆渣,麵粉和雞蛋混合在一起~2.絲瓜切絲~秀刀功~3.把絲瓜絲放入麵糊~4.把所有食材混合均勻5.取適量麵糊倒入鍋內6.兩面焦黃後出鍋~...
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豆渣菠菜餅怎麼做-豆渣菠菜餅的做法
  • 豆渣菠菜餅怎麼做-豆渣菠菜餅的做法

  • 食材明細主料菠菜(50克)麵粉(200克)豆渣(100克)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣菠菜餅的做法步驟1、菠菜摘去黃頁去根洗淨2、鍋中水燒開,焯菠菜3、菠菜焯好後過涼,擠幹水分切碎,蔥切末4、麵粉和豆渣放進容器內,麵粉和豆渣的...
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菠菜豆渣餅怎麼做-菠菜豆渣餅的做法
  • 菠菜豆渣餅怎麼做-菠菜豆渣餅的做法

  • “這款豆渣餅,專門為不喜歡豆渣粗粗口感的人準備的,畢竟豆渣營養很高,仍了可惜。豆渣中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物(纖維素、多糖等),此外,還有鈣、磷、鐵等礦物質。豆漿+這道蔬菜豆渣餅,就是一道營養健康的早餐。”食材明細主料豆渣(180克)玉米粉(30克)菠菜(3顆)苦菊(20克)輔料雞蛋(1個)其他(...
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火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法
  • 火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法

  • “這道美食也是做完豆腐後用剩餘的豆渣來製作的,食材多樣,色澤豔麗,製作簡單,全程不用沾手,推薦給大家。”食材明細主料豆渣(80克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)白麵粉(200克)酵母粉(3~4克)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(3個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分...
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雞蛋豆渣蔬菜餅如何做簡單又好吃
  • 雞蛋豆渣蔬菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黑豆渣:適量雞蛋:2個胡蘿蔔絲:適量西葫蘆絲:適量洋蔥碎:適量輔料鹽:適量花椒油:適量牛肉粉:適量煎餅粉:適量具體步驟1.黑豆渣,洋蔥,2個雞蛋放到大碗裡2.胡蘿蔔和西葫蘆要搓細絲,接著放入花椒油,牛肉粉,鹽3.用小勺,挖一...
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薺菜豆渣餅怎麼做-薺菜豆渣餅的做法
  • 薺菜豆渣餅怎麼做-薺菜豆渣餅的做法

  • “春天來了,萬物復甦,可是北方的春天卻姍姍來遲,天氣涼,大地很少能看見綠色的植物。這兩天氣溫有所上升,和車友約好去近郊的農村挖野菜去,可是到了那裡一看野菜也是很少,費了很大的勁才挖了一小盆薺菜,本來計劃要包薺菜餃子,看看實在是不夠,無奈只好用來烙豆渣餅了。不過也可以解決...
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火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻仁豆渣蔬菜餅的做法
  • 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻仁豆渣蔬菜餅的做法

  • “這是款營養及顏值兼有的蔬菜餅,食材本來是太普通不過的了,不過就是豆腐渣哦,只是加上火麻仁和火麻複合粉以後就大不相同了,不僅營養價值更高,而且口感軟糯清香,經濟實惠,製作簡便,實為早餐的最佳選擇。”食材明細主料豆腐渣(80克)全麥麵粉(60克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料...
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蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法
  • 蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法

  • “自己在家打豆漿的人都知道,過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養,用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋,再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆(55g)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)青椒(適量)雞蛋(1個)圓蔥(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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雜蔬豆渣餅的做法 營養不浪費——雜蔬豆渣餅 雜蔬豆渣餅怎麼做
  • 雜蔬豆渣餅的做法 營養不浪費——雜蔬豆渣餅 雜蔬豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)豆渣(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬豆渣餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮刨絲。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入豆渣,拌勻。5、加入麵粉攪拌均勻。6、加入少許鹽和雞粉調味,麵糊就拌好...
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豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法
  • 豆渣韭菜餅怎麼做-豆渣韭菜餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(造量)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜餅的做法步驟1、豆花擠出水分。2、韭菜切碎備用。3、雞蛋打散和韭菜花。倒入豆楂申攪勻。4、電餅鐺加熱倒入豆渣糊。5、兩面金黃時候裝盤。小竅門豆渣的粗纖維多,便祕的人可以常吃。...
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韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法
  • 韭菜豆渣餅怎麼做-韭菜豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)韭菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆渣餅的做法步驟1、韭菜一小把,摘洗乾淨。2、切碎。3、豆渣加豆漿,倒入一個大碗裡。4、打入兩個雞蛋。5、豆渣加麵粉,鹽和胡椒粉。6、調成糊糊。7、調好的糊糊加入切好...
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黑豆渣蔬菜餅怎麼做-黑豆渣蔬菜餅的做法
  • 黑豆渣蔬菜餅怎麼做-黑豆渣蔬菜餅的做法

  • “豆渣餅,簡單的廢物利用,看過很多美食家做過,這次的豆渣餅裡面我加芝麻、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋,營養更豐富些,黑呼呼的麵餅加點醬料的點綴會更有食慾。”食材明細主料芝麻黑豆渣(適量)麵粉(適量)輔料韭菜(一小把)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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椒鹽豆渣蔬菜餅的做法 椒鹽豆渣蔬菜餅(糊塌子)(純素食無蛋少油版) 椒鹽豆渣蔬菜餅怎麼做
豆漿+豆渣青菜餅的做法 無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅 豆漿+豆渣青菜餅怎麼做
  • 豆漿+豆渣青菜餅的做法 無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅 豆漿+豆渣青菜餅怎麼做

  • “在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿,外面的哪有自己做的放心呀,是嗎?還有,我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢,現在有了豆漿機,想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆(適量)杏仁(適量)麵粉(適量)輔料青菜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分...
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蔬菜豆渣蛋餅怎麼做-蔬菜豆渣蛋餅的做法
  • 蔬菜豆渣蛋餅怎麼做-蔬菜豆渣蛋餅的做法

  • “這段時間喝豆漿,剩了一些豆渣,咱是勤儉持家好好過日子的主婦,把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麵粉一起,做了豆渣餅,豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素:提供能量穩定血糖的糧谷主食,提供富含蛋白質的雞蛋瘦肉或者豆製品,還有適量的維生素的蔬菜,多種營養食物合在一起能為...
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