- 食材明細主料萵苣(適量)油麵(適量)輔料瘦臘肉(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣臘肉燜油麵的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切成滾刀塊。3、瘦臘肉切片。4、鍋裡水燒開水放入油麵煮開即關火。5、瀝起放涼水裡過一下。6、...
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- “前陣子去重慶出差,帶了點特產回來,就是買了一些重慶的老臘肉。我比較喜歡這種川味的臘肉臘腸,每次去吃川菜,也喜歡點,那薰過的味道,感覺特別香,不管是蒸或炒,吃起來都特別有滋味。家裡大MM對川菜不感興趣,不過,對這臘肉卻很感興趣,今天就上個萵苣炒老臘肉,萵苣吸收了臘肉的味道,特別...
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- “在這個無肉不歡的年代,萵苣姑娘選擇小鮮肉還是老臘肉需要權衡利弊!因為臘肉界也是講究“出身”的,色澤如臘、紅潤光澤、嚼在口裡、滿嘴生津、齒頰留香、風味獨特,絕對是品酒佐餐、饋贈親友的上上之品!萵苣姑娘配上這樣的老臘肉才堪稱完美。美食界的老男神臘肉君就是昨日的小...
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- 萵苣好吃嗎?其實在小編認為,所有的食物原料本身不存在好不好吃,而是怎麼做好吃,所以我們應該提問的是萵苣怎麼做好吃,而不是萵苣好吃嗎,而且每個人都口味的不一樣,有的人覺得萵苣好吃,有的人不喜歡萵苣。小編來教大家兩種萵苣的做法。一、涼拌萵苣用料萵筍4小根鹽適量白糖少許生...
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- 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的說法不一,但是神奇的功效是有的,那麼臘排骨萵苣做法是怎麼樣的呢?萵苣功效是什麼呢?一起來了解一下臘排骨萵苣做法、萵苣功效吧,看看對我們的身體有什麼樣的幫助和好處,一起看看吧。冬天是做臘味的好時節,春天再吃臘...
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- “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就著喝粥或者用來伴著喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就著喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
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- “萵苣三絲清淡爽口,萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌,能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣,起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣(500g)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油...
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- “自己炸的油條,一次沒吃完就用來拌著吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條,當時家裡沒有黃瓜只有萵苣,就用萵苣來拌了,效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣(1根)油條(3根)輔料芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣拌油條的做法步驟1、萵苣去皮斜切片2、水開焯燙1分...
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- “上次發了三塊錢的一道家常菜之後,這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜,現在正是吃萵苣的好時候,價格便宜,而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢,麵筋兩塊五毛錢,超過三塊了,不過我們炒了兩盤,這樣算下來也是一道三塊錢不到的家常菜啊。麵筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋...
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- “這時節萵苣剛剛成熟,趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)”食材明細主料萵苣(1棵)臘腸(1段)輔料大蒜(1瓣)紅尖椒(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮,其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣切片,萵苣,臘腸,尖椒切絲。3、將切好的萵苣與尖椒絲再清...
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- “家裡小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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- 食材明細主料臘腸(500克)香腸(適量)輔料酒(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣炒臘肉的做法步驟1、準備好老臘肉,萵苣等材料。2、將萵苣切片,青蒜切段,紅蔥頭對半切開。3、先把鍋燒火,往裡面放油,然後放入陸川富興臘肉,炒五分鐘後把臘肉裝到碟中,然後再放萵苣單獨炒五分鐘,最後...
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- 萵苣,屬於是一種蔬菜,也經常性的被人們所食用到,其味道也是比較特殊的,帶有一些苦甜。喜歡吃萵苣的人們也是很多,其烹飪的方法也是多種多樣。當然以下小編將會為大家所介紹到的便是一種萵苣的吃法,名為萵苣燜肉。一起來學習一下吧!一、萵苣燜肉的做法1.萵筍要挑紅皮香萵筍。萵筍...
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- 食材明細主料萵苣(約150克)辣椒油(4小勺)食鹽(0.3克)陳醋(3克)雞精(0.5克)輔料胡蘿蔔(小許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油萵苣片的做法步驟1、萵苣一棵2、去皮洗淨切片3、擺盤,第一層4、第二層5、第三層6、第四層,擺盤完畢7、洗乾淨胡蘿蔔8、切片9、擺上胡蘿蔔10、取如圖的四勺...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉,是一款用鹽醃製而成的食品,在很多地方,都喜歡冬天做臘肉吃,一看到臘肉,似乎春節就要到了,但是臘肉經過科學的驗證,其實是一款含亞硝酸鹽比較高的食材,多吃容易使身體產生致癌物質,影響身體健康,所以不易於多吃...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:200臘肉:60輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨切片2.臘肉切片3.鍋中放油加入臘肉炒香4.加入萵苣翻炒5.炒制萵苣段生加鹽調味6.翻炒均勻即可烹飪技巧萵苣不用炒很長時間,段生即可。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:二根辣椒:一隻麵筋:八隻輔料鹽:適量生粉:適量具體步驟1.食材二根萵苣,一隻辣椒,八隻麵筋。2.萵苣刨皮洗淨切片,辣椒切丁待用。3.麵筋弄成一小塊倒點熱水讓麵筋癟一癟。4.坐鍋熱油煸炒萵苣辣椒加鹽,再倒入麵筋...
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- 食材明細主料萵苣(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、改刀切成斜刀備用。3、這個季節的萵苣最好吃,脆脆的很爽口。4、鍋中放油加入蒜末爆香。5、加入適量鹽和蠔油翻炒2分出鍋就可以。...
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- 萵苣是日常生活中十分常見的一種蔬菜,又叫做檾蒿、萵筍等。萵苣的做法各式各樣,可以炒、煮、涼拌等等,油燜萵苣就是一種常見的做法,不僅味道美味,而且做法相對來說比較簡單。那麼,油燜萵苣應該怎麼做呢?這道菜有哪些具體的功效作用呢?一起來看看。一、油燜萵苣的做法食材清單:萵筍...
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- 食材明細主料萵苣(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大火翻炒約5分鐘,期間視情況分次加入少量清水,炒至菜熟加適...
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- 臘肉不僅風味獨特,而且做法也是有很多,不同地方的吃法也不同,例如廣東人喜歡吃臘肉煲仔飯、還有喜歡吃荷蘭豆炒臘肉、臘肉大米粥等等,萵苣也是很有營養的蔬菜哦,臘肉炒萵苣怎麼做才好吃?做法有哪些呢?感興趣的小夥伴們快來看看吧!臘肉炒萵苣怎麼做才好吃萵苣的營養成分很多,包括蛋...
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- 萵苣,這是一道很常見的蔬菜,在菜市場上一年四季都有賣的,很多人吃萵苣可能只是吃萵苣莖稈,一說萵苣想到的也是這個,但是萵苣葉也是可以吃的哦,而且萵苣葉也是很香的,營養價值和食用價值毫不遜色於它的枝幹。可以拿來煮麵做湯都是很不錯的選擇。萵苣煮麵怎麼做,食用萵苣莖還是萵苣...
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- 萵苣是我們經常吃的一款青菜,萵苣的味道清香獨特,口感十分清脆,適合清水煮著吃、或者涼拌著吃,萵苣還可以做成湯喝,例如萵苣冬瓜湯等,清淡美味有營養,是十分美味的滋補靚湯,其實萵苣也可以炒著吃哦,那麼油淋萵苣怎麼做?萵苣有哪些營養呢?一、萵苣的營養價值有哪些呢1、藥用價值利五...
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- 萵苣是一種綠色蔬菜,也是一種中藥,它具有很高的營養價值,能夠促進消化、利尿通乳、預防貧血還能夠起到抗癌的作用。既然茼蒿的營養價值這麼高,那麼怎麼做會更好吃呢?它可以涼拌、炒食,那下面小編就來給大家介紹一下萵苣炒臘肉的做法。萵苣臘肉的做法?萵苣的營養價值一、做法11、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:一塊萵苣:半根胡蘿蔔:半根蔥姜:少許青辣椒:一個輔料鹽:少許紅燒醬油:少許雞精:少許具體步驟1.臘肉煮半個小時2.各種主料配料切片準備好3.蔥姜爆香4.放臘肉翻炒5.放入胡蘿蔔6.放入萵苣一起翻炒7.放入青辣...
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