可口的海鲜椰壳饭如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

椰壳 ：1个
米饭 ：1碗

辅料

笔管鱼 ：1个
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
大虾 ：1个
青椒 ：适量
玉米粒 ：适量

具体步骤

1.椰子开个口，取出椰汁

2.米饭蒸好了，取一碗备用！

3.所有的食材

4.把食材全都切碎备用

5.锅里加点油

6.把青椒，大虾等食材先炒一下

7.之后放入米饭炒一会，加适量的盐

8.炒好的海鲜饭装到椰子壳里

9.加上椰盖放入蒸锅里，蒸30分钟即可。

10.做好的椰壳饭，有淡淡的椰香味！

烹饪技巧

蒸了椰子饭的椰肉也可以直接吃，还可以用椰肉来做米糊很香的。