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关于生菜炒豆腐的餐饮百科

美味的生菜炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的生菜炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一直都很喜欢吃生菜,尤其是夏天的时候,翠绿翠绿的生菜无论是生吃还是炒一下都是很美味的。生菜炒豆腐的做法非常简单,而且口感是非常好的,脆脆的生菜和软软香滑的豆腐搭起来,一清二白,色相也是很好看的,喜欢的朋...
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生菜炒豆腐怎么做-生菜炒豆腐的做法
  • 生菜炒豆腐怎么做-生菜炒豆腐的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料生菜(一把)豆腐(一块)调料食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、生菜择好,洗净,控干水分。3、切段。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入生菜翻炒几下,加盐调味即可。5、...
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生菜炒豆腐如何做简单又好吃
  • 生菜炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:适量豆腐:适量辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.豆腐一小块2.生菜要多一些,炒出来量会变好少喔。3.豆腐切片。新手切厚点慢慢煎。4.油加热后入豆腐煎。不是平底锅可以用铲子把锅中间的油往周边淋。免得...
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生菜豆腐汉堡怎么做-生菜豆腐汉堡的做法
  • 生菜豆腐汉堡怎么做-生菜豆腐汉堡的做法

  • “看起来不够好看,是因为懒得再做配菜,直接放了虾仁秋葵滑蛋。味道还是很不错的。不偷懒的话,用红椒丝,胡萝卜丝等来做,颜值会很好。”食材明细主料生菜(3片)豆腐(100g)辅料虾仁秋葵滑蛋(100g)调料无(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜豆腐汉堡的做法步骤1、生菜洗净。2、...
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豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法
  • 豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法

  • “用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有火腿味出来了,这一大盘我作零食全吃光了,作为下酒菜肯定也很赞哦。”食材明细主料花生(适量)辅料豆腐干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
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生菜炒豆腐皮怎么做-生菜炒豆腐皮的做法
  • 生菜炒豆腐皮怎么做-生菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料生菜(275克)豆腐皮(30克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材:生菜(已洗净切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、接着,下入生菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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豆腐泡生菜汤怎么做-豆腐泡生菜汤的做法
  • 豆腐泡生菜汤怎么做-豆腐泡生菜汤的做法

  • 食材明细主料生菜(50g)豆腐泡(150g)辅料油(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡生菜汤的做法步骤1、生菜洗净备用。2、豆腐泡买回来备用。3、热油锅下豆腐泡翻炒几下。4、注入适量的清水煮开。5、煮沸后把生菜丢进去。6、再次煮开时即可...
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豆腐泡烩生菜怎么做-豆腐泡烩生菜的做法
  • 豆腐泡烩生菜怎么做-豆腐泡烩生菜的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料豆腐泡(适量)生菜(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡烩生菜的做法步骤1、豆腐泡从中间切开。2、生菜洗净切三指段。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒炒香。4、挖入小半勺郫县豆瓣...
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西生菜炒干豆腐怎么做-西生菜炒干豆腐的做法
  • 西生菜炒干豆腐怎么做-西生菜炒干豆腐的做法

  • “西生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。”食材明细主料西生菜(200克)干豆腐(200克)杏鲍菇(1段)甜椒(半个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香...
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生菜血豆腐汤怎么做-生菜血豆腐汤的做法
  • 生菜血豆腐汤怎么做-生菜血豆腐汤的做法

  • “我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。”食材明细主料血豆腐(1盒)生菜(3棵)辅料葱(适量)胡椒粉(少许)细盐(少许)橄榄油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜血豆腐汤的做法步骤...
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肉末豆腐炒生菜怎么做-肉末豆腐炒生菜的做法
  • 肉末豆腐炒生菜怎么做-肉末豆腐炒生菜的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豆腐(适量)生菜(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐炒生菜的做法步骤1、生菜洗净沥去水,切成段,蒜瓣拍扁切碎。2、豆腐切片。3、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、锅中放...
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花生豆腐的做法 花生豆腐(煎炒) 花生豆腐怎么做
  • 花生豆腐的做法 花生豆腐(煎炒) 花生豆腐怎么做

  • “花生豆腐,口感细腻,爽滑有筋道,油炸后的花生豆腐,外焦里嫩,即有普通豆腐的脆香,也有普通豆腐没有的细嫩爽滑;花生营养丰富,有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育等功效;花生豆腐不添加石膏与卤水,结石人群同样可以食用,是营养健康的特色美...
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生菜烧豆腐怎么做-生菜烧豆腐的做法
  • 生菜烧豆腐怎么做-生菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)生菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜烧豆腐的做法步骤1、生菜清洗。2、切段。3、豆腐切小片。4、锅中放油,下入豆腐稍煎,烹入生抽让豆腐增香入味。5、放入生菜翻炒至软,加盐调味炒匀。6、鲜嫩爽脆,家常小菜。...
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生菜烩豆腐怎么做-生菜烩豆腐的做法
  • 生菜烩豆腐怎么做-生菜烩豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(一块)生菜(适量)辅料海米(适量)葱末(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生菜烩豆腐的做法步骤1、豆腐一块儿,切成小块,葱花备用。2、海米洗净后热水泡软。3、热锅凉油放入葱末海米炝锅。4、爆出香味。5、放入豆腐块煸炒。6、先等稍微有点上色...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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花生芽炒豆腐怎么做-花生芽炒豆腐的做法
  • 花生芽炒豆腐怎么做-花生芽炒豆腐的做法

  • “花生芽吃法多样,热炒泡菜、涮火锅、凉拌、都很好吃,也可根据各人的喜好搭配食用。今天就用花生芽来搭配豆腐炒,豆腐是一种非常有营养又很经济实惠的食材,它与很多食材都很搭,富含丰富的植物蛋白,素有”植物肉”之称,用它来炒花生芽非常搭配。虽然是个简单的素炒菜,只要三分钟就...
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韭菜炒千页豆腐的做法 简单生活----韭菜炒千页豆腐 韭菜炒千页豆腐怎么做
  • 韭菜炒千页豆腐的做法 简单生活----韭菜炒千页豆腐 韭菜炒千页豆腐怎么做

  • “偶然在席间吃到韭菜炒千页豆腐,清爽中带点Q感,和北豆腐外貌几乎无差别,但味道很是不同。查了一下才知道,千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区,极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆...
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豆腐生菜汤怎么做-豆腐生菜汤的做法
  • 豆腐生菜汤怎么做-豆腐生菜汤的做法

  • 食材明细主料豆腐馅料(适量)生菜(一棵)辅料香油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐生菜汤的做法步骤1、馅料备用。2、生菜放入盆里加盐。3、泡10分钟为了杀菌。4、冲洗干净放案板上。5、切成段。6、锅里加水开后倒入馅料。7、煮一会。8、下入生菜加点盐拌匀...
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生菜豆腐淡菜汤怎么做-生菜豆腐淡菜汤的做法
  • 生菜豆腐淡菜汤怎么做-生菜豆腐淡菜汤的做法

  • “清清爽爽的快手汤,营养丰富哦。淡菜功效与作用提高免疫、产后滋补、调节血脂淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝、贻贝、翡翠贻贝的肉,也叫东海夫人、壳菜、海蜌、红蛤。淡菜味甘咸性温,可入肝经和肾经,具有提高免疫、产后滋补、调节血脂等功效。1、提高免疫:淡菜中含有丰富的钙、磷...
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生菜拌豆腐皮怎么做-生菜拌豆腐皮的做法
  • 生菜拌豆腐皮怎么做-生菜拌豆腐皮的做法

  • “微辣,豆腐皮筋道,生菜脆嫩,清爽利口。”食材明细主料生菜芯(一棵)豆腐皮(一张)尖椒(3个)辅料盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌豆腐皮的做法步骤1、食材备好。2、豆腐皮切细丝,尖椒切斜丝。3、生菜切细丝。4、生菜,豆腐皮,尖椒放容...
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豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法
  • 豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(100克)豆腐干(1块)辅料椒盐(适量)盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒花生米的做法步骤1、材料:花生米、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、接着,用凉油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香味。5、然后,合入切开的豆腐干翻炒翻炒。6、最后,加适量...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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生菜拌豆腐丝怎么做-生菜拌豆腐丝的做法
  • 生菜拌豆腐丝怎么做-生菜拌豆腐丝的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料小米椒(3个)蒜(3瓣)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝适量。2、开水浸泡8~9分钟。3、泡发好的豆腐丝筋软。4、过凉水。5、控干水份。6、香菜,蒜片,小...
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蚝油生菜豆腐皮的做法 蚝油生菜豆腐皮【改良版】 蚝油生菜豆腐皮怎么做
  • 蚝油生菜豆腐皮的做法 蚝油生菜豆腐皮【改良版】 蚝油生菜豆腐皮怎么做

  • “昨天吃涮锅剩下的生菜和豆腐皮儿,加上二姨给的咸菜汤,用蚝油发挥了一下。~(^з^)-F”食材明细主料生菜(适量)豆腐皮儿(适量)枸杞子(若干)蒜头(5瓣)辅料蚝油(1勺)淀粉(适量)咸菜汤(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜豆腐皮的做法步骤1、蒜排倒剁碎,炒锅倒油倒入蒜泥翻炒。2、...
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