![蒸包子凉水蒸好还是热水蒸好]( "蒸包子凉水蒸好还是热水蒸好")
- 包子是中国的传统面食，尤其到了逢年过节的时候，家家户户都会包包子。平时也会买一些速冻包子回家蒸着吃。那么蒸包子凉水蒸好还是热水蒸好呢？今天就来跟大家聊聊关于如何蒸包子。一、蒸包子凉水蒸好还是热水蒸好冷水蒸。蒸包子的时候用冷水蒸是比较好的。这是因为冷水蒸的时...
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![生姜红糖蒸好能放多久]( "生姜红糖蒸好能放多久")
- 一个月左右。生姜红糖蒸好之后，需要密封保存，因此要选择密封性良好的储物罐。生姜红糖要放在冰箱里面储存，也可以放在阴凉的地方保存。生姜跟红糖泡出来的水色泽红艳，味道辛而不辣，可以凉饮也可以热饮。...
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![蒸好的凉皮要怎样才能保存到第二天呢-凉皮放冰箱里第二天还能吃吗]( "蒸好的凉皮要怎样才能保存到第二天呢-凉皮放冰箱里第二天还能吃吗")
- 凉皮，据说是从唐代冷淘面演变而来。是陕西的一种美味小吃，因为它白、薄、软、香而出名。凉皮的做法也非常简单。很多人都可以买原料在家里面自己动手做。但是这时候问题来了，如果我们做的凉皮太多，一次性吃不完，那么将凉皮放冰箱里第二天还能吃吗?蒸好的凉皮要怎样才能保存到...
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![包粽子煮好还是蒸好]( "包粽子煮好还是蒸好")
- 煮的粽子清香味更浓，蒸的粽子口感更软糯。粽子是由粽子叶将糯米包裹后，蒸熟或者煮熟的一种传统端午节美食。粽子有不同的口味，包括甜味粽子，咸味粽子等口味。甜味粽子用到的食材有粽叶，糯米，蜜枣，红枣等食材，咸味粽子用到的食材主要有粽叶，糯米，五花肉，火腿丁，冬菇，腊肉，香肠，蛋黄等食材...
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![馒头蒸好多久可以出锅]( "馒头蒸好多久可以出锅")
- 10-20分钟。具体时间与馒头的大小有关系，个头越难蒸熟，时间也就越长。比较大的馒头在水开之后要蒸20分钟才能熟，较小的馒头，开锅蒸10分钟左右即可。要注意把握时间，时间太短蒸不熟，太长容易导致馒头收缩老化。...
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![蒸好的螃蟹可以放几天]( "蒸好的螃蟹可以放几天")
- 2天。蒸好的螃蟹不易放置很长的时间，因为把蒸熟的螃蟹保存起来很容易被细菌侵入而受到污染，因此，螃蟹最好现做现吃，既新鲜又美味。注意在蒸螃蟹的时候，要根据螃蟹的重量来控制蒸煮时间，如果螃蟹壳变得通红，就说明螃蟹已经完全熟了。...
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![蒸好包子为什么会缩小]( "蒸好包子为什么会缩小")
- 面团发酵过久或蒸好后直接掀锅盖。制作包子的面团不宜发酵过久，这样会导致面团变得国软，蒸好的包子就很容易塌陷。包子蒸好以后不能直接掀开锅盖，需要焖五分钟左右，这样可以避免包子瞬间受冷，引起包子回缩的现象。蒸好的包子可以直接吃，也可以配着喜欢的美食一起吃。...
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![醪糟蒸好多久能吃]( "醪糟蒸好多久能吃")
- 72小时后。醪糟是将糯米蒸熟后，放入干净的器皿中，加入甜酒曲再搅匀，等到糯米温度降至30度左右时，密封起来放置大概3天的时间让其彻底发酵后才能吃。在冬天的时候需要进行对在保暖的环境下对醪糟进行发酵。醪糟在发酵的时候，微生物产生作用是需要时间的。...
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![紫薯蒸好能放多久]( "紫薯蒸好能放多久")
- 若是常温下，可以放1天左右，若是放在冰箱中冷藏，可以放3天左右。放在冰箱前，要用保鲜膜把紫薯包裹起来，避免紫薯直接放在冰箱中，导致水份流水后变得干瘪，影响之后的食用口感。紫薯随着放置的时间越长，水份就会流失的越厉害，口感也会越差。...
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![皮蛋蒸多久可以蒸好]( "皮蛋蒸多久可以蒸好")
- 8分钟。皮蛋又叫松花蛋，是中国特有的一道食品，外形为椭圆形，其颜色为黑色，味道特殊。皮蛋可以直接食用，也可以做成擂椒皮蛋、凉拌皮蛋、三色单。在蒸制皮蛋的过程还可以加入适当的辣椒以增加味道。...
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![螃蟹蒸多长时间才能蒸好]( "螃蟹蒸多长时间才能蒸好")
- 20-30分钟。个头小的，20分钟就够了，大点的，30分钟左右，就可以熟了。螃蟹可以有很多种吃法，可以直接清蒸，直接原汁原味的吃；可以切块加葱姜爆炒来吃；还可以沾着辣椒酱汁来吃，别有一番风味；还可以和鸡肉一起煮，煮这个螃蟹鸡煲。...
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![鸡蛋羹蒸好了可以放多久]( "鸡蛋羹蒸好了可以放多久")
- 1天。蒸好的鸡蛋羹要用保鲜膜密封好在放入冰箱里冷藏保存，保存的时间不能太长，时间太长鸡蛋羹就会变质，口感也会受到影响。蒸鸡蛋羹的时候要放入适量的清水和食用油，蒸的时候中小火蒸7-10分钟即可，火候太大蒸的鸡蛋羹就会比较老。...
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![粽子蒸好还是煮好]( "粽子蒸好还是煮好")
- 都可以。无论是蒸粽子还是煮粽子，只需要将粽子弄熟直至可以食用即可。只是蒸粽子需要的时间会比较长，因为它是通过水蒸气的热量将糯米焖熟，这样做出来的粽子口感会更加的劲道Q弹，而煮粽子则是通过锅底传导的热量使粽子熟透时间比较短，但口感上会差一点。...
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![蒸好的螃蟹可以放多久]( "蒸好的螃蟹可以放多久")
- 1-2天左右。蒸好的螃蟹最好可以尽快食用完，螃蟹也属于淡水海鲜的一种，蒸熟后容易滋生细菌等微生物引起变质，所以不能长时间的保存，若是保存超过半天以上的需要将其放入冰箱的冷藏室内密封存放，否则会与其他食材造成串味的情况。...
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![蒸好的凉皮可以放冰箱吗]( "蒸好的凉皮可以放冰箱吗")
- 可以。低温冷藏保存蒸好的凉皮可以使其处于新鲜的状态，保存时需要将其密封起来以防水分的蒸发导致凉皮变干变硬等情况，另外也可以放置凉皮吸收其他食材的味道导致串味影响食用口感等。但不能将蒸好的凉皮放入冷冻室保存会影响其食用口感。...
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![饺子怎么蒸好-为什么饺子蒸不好]( "饺子怎么蒸好-为什么饺子蒸不好")
- 饺子不仅馅料多样猪肉、羊肉、牛肉等，而且做法也有很多、可以做成煎饺、水饺、蒸饺等，很多人喜欢蒸饺，放在锅里直接蒸一下就可以了，不过，很多人蒸出来饺子的皮是又硬又干，口感很不好，那么，蒸饺子怎么做好吃呢？今天，小编就和大家一起来了解一下。蒸饺子蒸饺能够将饺子里面原本的味道...
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![蒸鸡腿多长时间可以蒸好]( "蒸鸡腿多长时间可以蒸好")
- 25-30分钟。若是已经解冻到常温的鸡腿焖煮的时间可以适当的缩短一点。若是没有解冻的鸡腿焖煮的时间过短可能会导致鸡腿外部已经熟透，而内里还依然是冰冻的状态，所以需要控制好时间。鸡腿除了可以煮熟，也可以腌制后制作成炸鸡腿。...
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![隔夜了的螃蟹可以吃吗-蒸好的螃蟹能放多久]( "隔夜了的螃蟹可以吃吗-蒸好的螃蟹能放多久")
- 螃蟹的肉质鲜嫩，味道可以说是一绝，因此受到很多人的喜爱。而平常我们在食用螃蟹的时候基本都是采用蒸螃蟹的方法来食用。但是有时候在购买螃蟹的时候会买多掉，导致螃蟹吃不完，那小伙伴们知道蒸好的螃蟹能放多久吗？下面小编为大家解答这个问题。蒸好的螃蟹能放多久蒸熟的蟹子要...
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![汽水肉几分钟蒸好]( "汽水肉几分钟蒸好")
- 10-15分钟。汽水肉指的是通过蒸制的方法使得肉糜中出现汤汁，而且汽水肉食用起来味道非常的鲜美。制作时选用肥瘦相间的猪肉泥，将其进行调味搅拌上劲后放置于碗中，再放入蒸锅内即可，若是想要丰富口感的，可以打入一整颗荷包蛋即可。...
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![木瓜牛奶蒸好还是炖好]( "木瓜牛奶蒸好还是炖好")
- 蒸。木瓜和牛奶采用蒸的方法会好一点，由于蒸制不是直接用火加热，而是采用水蒸气的高温加热，相对会比炖制要保留更多的有益成分。木瓜又叫番木瓜、乳瓜、万寿果，属于热带水果。因为其生长在树上，外形与瓜相似，故被称为木瓜，口感香甜，可直接生吃，也可加热吃。...
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![蒸好的梭子蟹能放多久]( "蒸好的梭子蟹能放多久")
- 四到十二个小时左右。梭子蟹蒸熟后，为保证其鲜味，应尽快趁热食用，放凉后含有一定腥味。夏天天气炎热，蒸好的梭子蟹最多可保存四个小时左右，而冬天温度较低，可保存十二个小时左右。煮熟后的梭子蟹不宜放入冰箱保存，会边干变硬，影响口感。...
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![一斤面粉加多少纯碱才能蒸好馒头]( "一斤面粉加多少纯碱才能蒸好馒头")
- 五到八克。精制的一斤面粉需要加入五、六克量的纯碱，而粗制的一斤面粉需要加入七、八克的碱。加入适量的碱揉面粉，会让面粉会更加有弹性，有劲道。反之，加入过量的碱，只能加入更多的面粉中和，不然的话碱味太重，会影响包子做出来的口感。...
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![蒸好的紫薯可以放多久]( "蒸好的紫薯可以放多久")
- 一天左右。蒸紫薯，在蒸的时间上是需要蒸30-45分钟的，当紫薯的体积较小的时候，是可以选择减少蒸紫薯的时间的。蒸熟后的紫薯，需要放到比较阴凉的地方。当紫薯放置的时间过久后，也是会影响到紫薯的味道的。紫薯，也可以用来做紫薯粥。...
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![蒸好的莜面保存几天]( "蒸好的莜面保存几天")
- 3天。莜面蒸好后放进冰箱中可以保存3天的时间。蒸好的莜面建议尽快食用。莜面在吃的时候可以加入骨头汤或者鸡汤一起食用，也可以调配蘸料蘸着吃。比如醋，酱油。鸡精，胡椒粉等。当然炒着吃也可以，适当的搭配一些火锅底料，别有风味。...
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![蒸螃蟹用凉水蒸好还是热水蒸好-螃蟹下锅蒸多长时间]( "蒸螃蟹用凉水蒸好还是热水蒸好-螃蟹下锅蒸多长时间")
- 相信爱吃海鲜的人螃蟹一定是他的最爱，新鲜出锅的螃蟹肉质鲜美多汁，蟹黄也富含营养，能品尝出大海的味道。一般都是买来螃蟹在家里自己蒸着吃，蒸螃蟹的新手一般都不会掌握蒸螃蟹的火候，那么问题来了，螃蟹下锅蒸多长时间?一、螃蟹下锅蒸多长时间一般来说，下锅蒸螃蟹时，先用大火蒸5分...
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味味甜
