煮熟的芋圓能用牛奶泡着嗎
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可以。芋圓本身是一種常見的甜品輔料,可以泡進牛奶中,再加入銀耳、桃膠或水果等其他食材做成多種甜品。但要注意的是,芋圓一旦泡進牛奶中最好儘快食用,否則芋圓中的澱粉會析出到牛奶中,芋圓在牛奶中浸泡時間過長,牛奶就會變得粘稠,而芋圓也會泡脹失去原先的口感。
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可以。芋圓本身是一種常見的甜品輔料,可以泡進牛奶中,再加入銀耳、桃膠或水果等其他食材做成多種甜品。但要注意的是,芋圓一旦泡進牛奶中最好儘快食用,否則芋圓中的澱粉會析出到牛奶中,芋圓在牛奶中浸泡時間過長,牛奶就會變得粘稠,而芋圓也會泡脹失去原先的口感。