蒸鱈魚一般要多少分鐘
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10-15分鐘。蒸鱈魚時間的長短取決於鱈魚的大小以及火候。如果火候較大,且鱈魚體型較小,則花費的時間較短,反之則較長。在蒸的時候可以將其切成片狀,可以縮短成熟時間。大約十分鐘之後,用筷子插一插,觀察能否輕鬆穿透,如果可以,則鱈魚已經蒸熟。
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鱈魚
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10-15分鐘。蒸鱈魚時間的長短取決於鱈魚的大小以及火候。如果火候較大,且鱈魚體型較小,則花費的時間較短,反之則較長。在蒸的時候可以將其切成片狀,可以縮短成熟時間。大約十分鐘之後,用筷子插一插,觀察能否輕鬆穿透,如果可以,則鱈魚已經蒸熟。