如何快速泡發木耳

1、温水加鹽浸泡。在木耳裏面加入適當的温水之後，可以放入少量的食用鹽，浸泡半個小時之後就能夠讓木耳快速的軟化。

2、用熱水和澱粉攪拌。在木耳裏面倒入適量的熱水之後，加入兩小勺的澱粉攪拌均勻，浸泡半個小時左右即可，使用這種方法還能夠快速的去除掉木耳裏面一些細小的殘渣。