雞肉怎麼入不了味

1、沒有提前醃製。雞肉在炒制或是蒸煮之前需要提前對其進行醃製處理，這樣做出來的雞肉才會鮮香味美。

2、製作的過程中的調味過淡或是燜煮的時間過短。若是沒有提前醃製，可以通過後期炒制時味道重一點或者燜煮比較長的一段時間來增加味道。