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關於絲瓜牛紅湯的餐飲百科

絲瓜牛紅湯怎麼做-絲瓜牛紅湯的做法
  • 絲瓜牛紅湯怎麼做-絲瓜牛紅湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)牛紅(350g)輔料水(2000毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜牛紅湯的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、水煮開。3、放絲瓜牛紅。4、煮兩分鐘調味。5、成品。...
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絲瓜牛肉粉絲湯怎麼做-絲瓜牛肉粉絲湯的做法
  • 絲瓜牛肉粉絲湯怎麼做-絲瓜牛肉粉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉粉絲湯的做法步驟1、材料:絲瓜、熟牛肉片、粉絲、韓式辣椒醬2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲...
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絲瓜西紅柿蛋湯怎麼做-絲瓜西紅柿蛋湯的做法
  • 絲瓜西紅柿蛋湯怎麼做-絲瓜西紅柿蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)絲瓜(半根)輔料雞蛋(2個)調料豬油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜西紅柿蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中放入豬油預熱,倒入絲瓜粒煸炒。3、倒入一碗清水煮開。4、倒入西紅柿。5、放入一勺鹽。6、鍋中湯煮開,倒入蛋液,煮開即可。7...
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牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法
  • 牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法

  • “夏日必備湯品:牛肉丸絲瓜湯,補水營養兩不誤哦!”食材明細主料牛肉泥(適量)絲瓜(兩根)輔料葱(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸絲瓜湯的做法步驟1、牛肉泥加葱末,鹽,蠔油,醬油一個方向攪拌上勁,可以一...
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絲瓜牛骨湯煮年糕怎麼做-絲瓜牛骨湯煮年糕的做法
  • 絲瓜牛骨湯煮年糕怎麼做-絲瓜牛骨湯煮年糕的做法

  • “女兒某一天的晚飯,老公沒在家吃,冰箱裏有牛骨湯和絲瓜,還有年糕,就七拼八湊給女兒做了一頓簡單的晚餐,味道還是不錯的呢!”食材明細主料絲瓜(1根)牛骨湯(半砂鍋)年糕(150克)輔料鹽(1小勺半)雞精(半小勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛骨湯煮年糕的做法步驟1、將年糕切成條,絲瓜...
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牛肉蒲瓜粉絲湯怎麼做-牛肉蒲瓜粉絲湯的做法
  • 牛肉蒲瓜粉絲湯怎麼做-牛肉蒲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(295克)熟牛肉(90克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒲瓜粉絲湯的做法步驟1、材料:蒲瓜、熟牛肉、粉絲(已泡軟)2、將蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將熟牛肉放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法
  • 冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(235克)牛肉丸(5個)粉絲(1團)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法步驟1、材料:冬瓜、牛肉丸、粉絲、葱花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。5、接...
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西紅柿絲瓜肉片湯怎麼做-西紅柿絲瓜肉片湯的做法
  • 西紅柿絲瓜肉片湯怎麼做-西紅柿絲瓜肉片湯的做法

  • “絲瓜和西紅柿都是好東西,夏天多吃點還是有好處的。今天這個絲瓜和西紅柿都是自家種的,真正的純綠色蔬菜哦。這天氣越來越熱了,食慾也變差了,不想吃飯時喝上一碗略帶酸味的絲瓜番茄湯也是蠻開胃的。”食材明細主料絲瓜(1根)西紅柿(1個)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)地瓜...
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絲瓜鴨紅湯怎麼做-絲瓜鴨紅湯的做法
  • 絲瓜鴨紅湯怎麼做-絲瓜鴨紅湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2條)鴨紅(一個)輔料水(2500毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鴨紅湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊。2、水燒開。3、放絲瓜。4、煮2分鐘放鴨紅。5、再次煮開。6、調味。7、成品。...
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西紅柿牛肉粉絲湯的做法 西紅柿牛肉粉絲湯#酸甜開胃菜# 西紅柿牛肉粉絲湯怎麼做
西紅柿牛肉粉絲湯怎麼做-西紅柿牛肉粉絲湯的做法
  • 西紅柿牛肉粉絲湯怎麼做-西紅柿牛肉粉絲湯的做法

  • 食材明細主料牛肉湯(適量)西紅柿(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿牛肉粉絲湯的做法步驟1、西紅柿切塊。2、粉絲泡發。3、香菜切碎。4、幹切牛肉一碗。5、牛肉湯一碗。6、鍋中放入適量油燒熱後放入西紅柿煸炒片刻。7、放入牛肉湯煮...
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牛尾絲瓜雞蛋湯怎麼做-牛尾絲瓜雞蛋湯的做法
  • 牛尾絲瓜雞蛋湯怎麼做-牛尾絲瓜雞蛋湯的做法

  • “一直都喜歡亂燉,而本人無辣不歡,就嘗試做了這道菜,菜譜的味道嘗來還不錯。”食材明細主料牛尾(100克)絲瓜(1根)輔料香菜(20克)尖椒(20克)大蒜(5克)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、先把牛尾浸泡一小時2、把牛尾添涼水煮開淖一下,瀝乾水放在電砂鍋燉兩小...
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絲瓜西紅柿湯怎麼做-絲瓜西紅柿湯的做法
  • 絲瓜西紅柿湯怎麼做-絲瓜西紅柿湯的做法

  • “絲瓜吃法也是很多種,做湯夏天常喝絲瓜蛋花湯,可以不放一滴油,但立秋了,湯就要豐富一些了,把這個西紅柿和絲瓜一起煮湯,那味道真是特別好喝。一起來了解一下這碗開胃又營養的絲瓜西紅柿湯吧。”食材明細主料絲瓜(300克)西紅柿(150克)輔料葱(少許)食用油(適量)姜(少許)雞蛋(1個)鹽(少許)酸甜(...
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粉絲牛紅湯怎麼做-粉絲牛紅湯的做法
  • 粉絲牛紅湯怎麼做-粉絲牛紅湯的做法

  • 食材明細主料牛紅(適量)粉絲(1小扎)輔料香菜(適量)葱花(適量)薑片(適量)調料排骨湯(適量)鹽(適量)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲牛紅湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨後,加入料酒、薑片煮好湯汁備用,排骨撈出備用,可以用來炒糖醋排骨,湯汁留着做各類湯用。2、在市場...
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絲瓜牛肉湯怎麼做-絲瓜牛肉湯的做法
  • 絲瓜牛肉湯怎麼做-絲瓜牛肉湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(180g)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切薄片,放油、鹽、澱粉拌勻。因為醃牛肉已放了油,後面的煮制過程就不需要再放油了。2、絲瓜切滾刀塊。3、香菇用清水泡洗乾淨。4...
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西紅柿絲瓜蛋花湯怎麼做-西紅柿絲瓜蛋花湯的做法
  • 西紅柿絲瓜蛋花湯怎麼做-西紅柿絲瓜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(155克)雞蛋(2個)西紅柿(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿絲瓜蛋花湯的做法步驟1、材料:絲瓜、雞蛋、西紅柿2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將西紅柿清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、將絲...
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牛肉番茄絲瓜湯怎麼做-牛肉番茄絲瓜湯的做法
  • 牛肉番茄絲瓜湯怎麼做-牛肉番茄絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)番茄(2個)絲瓜(1條)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、牛肉放入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻。3、絲瓜、番茄切塊。4、煮開一鍋水,倒入絲瓜和番茄。5、煮兩分鐘左右。6、...
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絲瓜紅棗湯怎麼做-絲瓜紅棗湯的做法
  • 絲瓜紅棗湯怎麼做-絲瓜紅棗湯的做法

  • “老人種的絲瓜吃不完,也不是種多了,就是同時種的,同時收,一下子吃不了那麼多。有天突發奇想,拿紅棗一起煮湯,也還可以。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅棗(幾顆)調料油(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜紅棗湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊,紅棗去核切幾瓣。2、燒水,紅棗...
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西紅柿豆腐絲瓜湯怎麼做-西紅柿豆腐絲瓜湯的做法
  • 西紅柿豆腐絲瓜湯怎麼做-西紅柿豆腐絲瓜湯的做法

  • “這是一道快速的湯菜。嫩豆腐,配上西紅柿和絲瓜。清香甘甜”食材明細主料絲瓜(一根)西紅柿(一個)嫩豆腐(適量)小葱(二根)生薑(半快)輔料芝麻油(半匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片2、西紅柿切薄片3、小葱切段生薑切片4、嫩豆腐用...
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西紅柿絲瓜湯怎麼做-西紅柿絲瓜湯的做法
  • 西紅柿絲瓜湯怎麼做-西紅柿絲瓜湯的做法

  • “絲瓜清火利尿,加入西紅柿的酸酸甜甜的味道,真是太好喝了。”食材明細主料絲瓜(400克)西紅柿(200克)輔料姜(少許)葱(少許)食用油(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿絲瓜湯的做法步驟1、準備好食材,把絲瓜和西紅杭清洗乾淨,西紅柿去皮切小塊。2、絲瓜用刨刀去皮切成絲...
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牛肉絲瓜鴨蛋湯怎麼做-牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法
  • 牛肉絲瓜鴨蛋湯怎麼做-牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法

  • “夏季時令蔬菜,清淡可口又營養”食材明細主料熟牛肉(適量)絲瓜(適量)鴨蛋(2個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切成條2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒打散3、鍋中放水,加入適量熟油,放入絲瓜燒煮4、熟牛肉切條,葱...
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牛肉絲瓜湯 怎麼做-牛肉絲瓜湯 的做法
  • 牛肉絲瓜湯 怎麼做-牛肉絲瓜湯 的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)絲瓜(1條)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)清水(適量)輔料小葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:牛肉、絲瓜、番茄、小葱。2、絲瓜,番茄切成塊。3、牛肉切片後用鹽、胡椒粉、澱粉、油,醃拌。4、鍋中...
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絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法
  • 絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)牛肉丸(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉丸湯的做法步驟1、砂鍋加入適量的水,放入牛肉丸煮開。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。3、煮開的牛肉丸轉中小火煲20分鐘,加入適量的花生油。4、20分鐘後放入絲瓜塊。...
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紅薯湯粉絲瓜煲怎麼做-紅薯湯粉絲瓜煲的做法
  • 紅薯湯粉絲瓜煲怎麼做-紅薯湯粉絲瓜煲的做法

  • “這道菜餚雖然叫做“絲瓜煲”,因為操作簡單,所以廚具沒有選用砂鍋煲制。由於烹製得法,仍是不錯的一道佳餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅薯湯粉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯湯粉絲瓜煲的做法步驟1、主輔料:絲瓜、紅薯湯粉。2...
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西紅柿絲瓜鯽魚湯怎麼做-西紅柿絲瓜鯽魚湯的做法
  • 西紅柿絲瓜鯽魚湯怎麼做-西紅柿絲瓜鯽魚湯的做法

  • “鯽魚最大的藥用效果是補益和利水。西紅柿清熱生津,酸甜可口開胃、營養豐富,健胃消食有助消化、潤腸通便作用,可防治便祕。減緩色斑延緩衰老。番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。絲瓜清熱化痰、涼血解毒,而且能保護皮...
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