蒸餃子需要多長時間能好

15-20分鐘。根據餃子大小，以及肉餡和素餡的區別，蒸熟所需時間不同。蒸餃子時，若是素餡的餃子，一般只需要15分鐘即可，若是肉餡的餃子，為了避免裏面的餡不熟，就需要蒸久一點，大概20分鐘左右。餃子包的比較大的話，可以將蒸餃子的時間再適當再延長几分鐘。