豬腦要煮多久才熟

15-20分鐘。豬腦是一種非常鮮嫩的食物必須煮熟透後才可以食用，當整個豬腦都變白時表明差不多熟透了但煮好後仍需先用筷子戳一下確定沒有血絲後再食用。豬腦除了可以煮熟後食用，也可以放在炭火上烤熟後再食用，鮮香味美、入口即化。