蟹排是熟製品嗎

不是。蟹排的主要原料是蟹肉糜和魚糜。吃起來既有蟹的口感又有一種肉的風味。一般情況下蟹排在零下十八攝氏度的温度下才可以保存。所以蟹排需要放在冰箱裏面保存的，將蟹排用保鮮膜包起來放進冰箱的冷凍室裏面冷凍保存可以保存兩天左右的時間。