凍過的餃子如何煎

鍋熱放入一個個凍過的餃子直接煎。餃子也叫做角子、嬌耳，可以當做主食、小吃、點心，可以煎制、煮、蒸等。做多的餃子可以放入冰箱冷凍室內保存，注意分好肉類和素類的餃子，煮的時間不同。包餃子時可以在邊緣抹一圈水，能更好的把餃子包緊實，不容易散邊。