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清明節吃啥食物

清明節吃啥食物

青團、饊子、雞蛋和清明飯。青團是用漿麥草的汁液和糯米粉揉捏成團包上紅豆沙做成的餡料蒸熟即可,江南地區的人有清明節吃青團的習俗。饊子是以米麪或麥面油炸製成的,南北地區均有吃饊子的習俗,清明飯是用各種青草藥和糯米紅糖一起捏製成飯糰製成,蒸熟即可食用。

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標籤: 清明節
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