宮保雞丁雞肉怎麼醃

用食用鹽、料酒、適量醬油醃製即可。宮保雞丁雞肉色澤誘人，吃起來酸辣爽口，它的雞肉更是滑嫩可口，是一道非常有名的菜。做宮保雞丁雞肉要挑選新鮮有光澤的，聞起來有一股濃濃的雞肉香味，這樣的雞肉做出來的宮保雞丁口感極佳。做宮保雞丁雞肉一定要弄熟。