花甲肉煮多長時間能熟
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8分鐘。花甲倒入盆中加温水和食鹽,靜置半小時讓花甲吐沙,若想吐沙速度快一些,可以放幾滴香油、輕輕搖晃幾下,這樣吐沙速度快也會吐得更乾淨,吐完之後用清水反覆淘洗幾遍,然後將花甲冷水下鍋,水沒過花甲即可,水燒開後花甲全部開口撈出。
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8分鐘。花甲倒入盆中加温水和食鹽,靜置半小時讓花甲吐沙,若想吐沙速度快一些,可以放幾滴香油、輕輕搖晃幾下,這樣吐沙速度快也會吐得更乾淨,吐完之後用清水反覆淘洗幾遍,然後將花甲冷水下鍋,水沒過花甲即可,水燒開後花甲全部開口撈出。