螺螄粉脆脆的是什麼
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腐竹。腐竹是螺獅粉裏的調料之一,腐竹泡後就會變軟。腐竹除了做螺獅粉,也可以做涼拌腐竹,紅燒腐竹,家常炒腐竹,腐竹燒肉,腐竹炒肉,腐竹炒木耳,腐竹湯,腐竹炒芹菜,青椒炒腐竹等,泡好腐竹沒有吃完可用保鮮膜包好放在冰箱中保存,但是保存時間不要超過一天。
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腐竹。腐竹是螺獅粉裏的調料之一,腐竹泡後就會變軟。腐竹除了做螺獅粉,也可以做涼拌腐竹,紅燒腐竹,家常炒腐竹,腐竹燒肉,腐竹炒肉,腐竹炒木耳,腐竹湯,腐竹炒芹菜,青椒炒腐竹等,泡好腐竹沒有吃完可用保鮮膜包好放在冰箱中保存,但是保存時間不要超過一天。