蒸肥腸要蒸多久

30分鐘到1個小時。肥腸又稱豬大腸、豬腸，可以做很多的菜品，例如：尖椒肥腸、幹鍋肥腸、肥腸面、溜肥腸、香辣肥腸、乾煸肥腸、爆炒肥腸等，做法多樣、味道不一。紅燒的肥腸，色澤光亮的外表下包裹着口感軟韌、香醇誘人的肥腸，吃起來肥而不膩，十分下飯。