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關於牛越火海的做法的餐飲百科

牛越火海怎麼做-牛越火海的做法
  • 牛越火海怎麼做-牛越火海的做法

  • “非常健脾利胃助消化的一款大眾美食,不容錯過”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(適量)食鹽(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛越火海的做法步驟1、食材準備2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中去皮3、牛腩切...
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蔓越莓海綿蛋糕怎麼做-蔓越莓海綿蛋糕的做法
  • 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做-蔓越莓海綿蛋糕的做法

  • “給寶寶帶去上課外班的小點心,開始是圖省事給她做了這款小海綿。回來跟我講太好吃了,開始覺得是因為上課累了覺得好吃,但是後來又要求做這個帶去上課,恩看來是真愛。今天分享下做法,寶媽們也可以做給自家小寶寶哈。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(50克)朗姆酒(10毫升)輔料底筋麪粉(90...
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紫薯蔓越莓牛牛吐司怎麼做-紫薯蔓越莓牛牛吐司的做法
  • 紫薯蔓越莓牛牛吐司怎麼做-紫薯蔓越莓牛牛吐司的做法

  • “紫薯蔓越莓的搭配,健康、營養、美味,而萌萌的牛牛造型給這款小吐司格外的加分!那嫩嫩的顏色,絕對讓人眼前一亮!”食材明細主料吐司粉(250g)紫薯((熟)100g)全蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(100g)細砂糖(30g)黃油(20g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯蔓越莓牛牛吐司的...
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海綿蛋糕的做法 越簡約越美味——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 越簡約越美味——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “話説距離上一次做海綿蛋糕已有好長一段時間那是我剛接觸烘焙時做的當時感覺不用分蛋打發省了不少麻煩就是由於太輕敵了導致最後一敗塗地這讓我鬱悶了很久所以一直對海綿蛋糕避而遠之今次也是由於老媽子説想吃最原始最簡單的蛋糕我才想到了它看似簡單的海綿蛋糕其實一點...
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蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法
  • 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法

  • “又到年底送禮時節啦,想着給妹妹們做點好吃的,牛軋糖是必須要做的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)花生米(80g)蔓越莓幹(90g)奶粉(120g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烤好去掉皮,跟蔓越莓幹混合(兩種我都沒有壓碎我覺得就這樣整...
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越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法
  • 越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法

  • “很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉(600克(整塊))牛骨肉(2大根)清水(適量)河粉(適量)輔料香菜(按照個人喜好)胡椒(按照個人喜好(辣椒))洋葱絲(適量)葱絲(適量)檸檬(適量)豆芽(適量)配料魚露(三大勺)糖(半湯...
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北海道蔓越莓吐司的做法 香濃北海道蔓越莓吐司 北海道蔓越莓吐司怎麼做
  • 北海道蔓越莓吐司的做法 香濃北海道蔓越莓吐司 北海道蔓越莓吐司怎麼做

  • “北海道有很多種做法,這次用了直接法。細膩,棉柔,奶香的口感,最經典的一款吐司。那麼大一個吐司,昨天下午做好後就剩了2片到今天早上,其他全部被我們3個人吃掉了。”食材明細主料淡奶油(75克)牛奶(110克)雞蛋(一個)奶粉(15克)低筋麪粉(30克)鹽(3克)糖(30克)高筋麪粉(270克)酵母(4克)輔料蔓越莓幹...
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蔓越莓牛奶冰怎麼做-蔓越莓牛奶冰的做法
  • 蔓越莓牛奶冰怎麼做-蔓越莓牛奶冰的做法

  • “蔓越莓牛奶冰美味且營養價值高,炎炎夏日解暑好幫手!”食材明細主料蔓越莓(40克)牛奶(180ML)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶冰的做法步驟1、準備主要材料:蔓越莓、牛奶2、將蔓越莓和牛奶一起放入模具內,然後放冰箱冷凍5小時以上即可取出食用3、成品小竅門1.脱模...
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蔓越莓海綿薩瓦林怎麼做-蔓越莓海綿薩瓦林的做法
  • 蔓越莓海綿薩瓦林怎麼做-蔓越莓海綿薩瓦林的做法

  • “今天是趁着寶寶睡覺的時候乾的,為了省時間,烤的老式海綿蛋糕,放了一些蔓越莓,用了剛買來的薩瓦林模具,很贊,味道很好。”食材明細主料低粉(120克)糖(80克)蔓越莓幹(適量)輔料雞蛋(4個)食用油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓海綿薩瓦林的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、加上...
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越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法
  • 越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法

  • “一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載説,越南河粉最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南的,如今成為越南的國食,可見中國美食的...
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蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的
  • 蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的

  • “自制的牛軋糖奶香濃郁,好吃不膩,不會甜到齁嗓子,好吃到停不下來”食材明細主料白色棉花糖粒(300克)蔓越莓幹(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、把黃油放入不粘鍋,開小火融化。2、黃油融化後改微火,倒入棉花糖。3、慢...
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海綿蔓越莓蛋糕杯怎麼做-海綿蔓越莓蛋糕杯的做法
  • 海綿蔓越莓蛋糕杯怎麼做-海綿蔓越莓蛋糕杯的做法

  • “【我的烘焙日記】ACA廚師粉嫩的外觀顏值讓人無法挑剔每位女孩都有着一顆少女之心,我也不例外使用心得:多功能廚師機還有大容量攪拌桶有定時功能讓你能更好的把握住時間1200W的大功率,低噪音,做個蛋糕也是輕輕鬆鬆就完成了”食材明細主料雞蛋(5個)白砂糖(60g)低筋麪粉(130g)黃沙(3...
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蔓越莓牛奶小方怎麼做-蔓越莓牛奶小方的做法
  • 蔓越莓牛奶小方怎麼做-蔓越莓牛奶小方的做法

  • “嘗試用蔓越莓鮮凍果做一次牛奶小方,酸溜溜的味道很喜歡。”食材明細主料純牛奶(200克)蔓越莓果(55克)玉米澱粉(30克)輔料椰蓉(20克)調料白糖(35克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶小方的做法步驟1、食材準備好。2、蔓越莓漿果解凍切碎。3、放入牛奶和白糖。4、放入玉...
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蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法
  • 蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法

  • “感謝美食天下的信任!感謝ACA的支持!感謝給予點讚的親們!我有幸參加#ACA烘焙明星大賽#,並進入半決賽、獲得了200元禮品券/張,用禮品券購買了幾樣ACA模具;這是開光之作!想想有時我也蠻自私的,明明知道那位相比於鬆軟的戚風蛋糕更喜歡吃比較紮實的海棉蛋糕,可是我卻為他的很少;哎,今...
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人均只要80元-越吃越鮮、越吃越暖的潮汕牛肉火鍋
  • 人均只要80元-越吃越鮮、越吃越暖的潮汕牛肉火鍋

  • 牛肉火鍋的貴和鮮,吃過的人大概都是深有體會的。環境很不錯,簡約時尚的裝修風格,看上很大氣。湯底都是牛骨熬製的,非常鮮。每個盤子上都有牛肉部位的名字和涮燙的時間。醬料口味也比較多,經典的沙茶醬和油碟都不錯。每盤牛肉都是現切上桌的,肉質看上去非常棒。他家149元的套餐...
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蔓越莓燉牛奶怎麼做-蔓越莓燉牛奶的做法
  • 蔓越莓燉牛奶怎麼做-蔓越莓燉牛奶的做法

  • “冬天這種季節,不僅僅是風高物燥,人也不例外,乾燥不僅令人體皮膚開裂,內臟會波及,這就要從飲食物方面下功夫了,比如吃些如蔓越莓、牛奶、雞蛋之類食材,就有降燥滋養的效果;蔓越莓是天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌最佳自然食療品,牛奶老少皆宜,養身、生津、潤澤等...
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蔓越莓海綿蛋糕的做法 無油版蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓海綿蛋糕的做法 無油版蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做

  • “現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了,實在是因為做起來省事兒,而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功,主要還是因為我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方,這個配方粉量相對少一些,結果加了蔓越莓烤好之後幾乎都沉底兒了;就又做了...
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蔓越莓海綿小蛋糕怎麼做-蔓越莓海綿小蛋糕的做法
  • 蔓越莓海綿小蛋糕怎麼做-蔓越莓海綿小蛋糕的做法

  • “鬆軟香甜的蔓越莓小蛋糕,蔓越莓的酸甜和蛋糕的香甜完美融合,海綿蛋糕的做法快手又簡單。”食材明細主料蛋液(80克)低筋麪粉(75克)玉米油(15克)細砂糖(55克)牛奶(40克)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蔓越莓海綿小蛋糕的做法步驟1、原料。2、混合玉米油和牛奶,攪打...
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蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法
  • 蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法

  • “牛奶糖很容易上手,也不容易失敗。加入不同的輔料,就會產生不同的口味。蔓越莓果乾牛奶糖,在濃郁的奶香中,融進酸酸甜甜的味道。”食材明細主料細砂糖(75克)淡奶油(150克)水麥芽(24克)輔料蔓越莓幹(60克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶糖的做法步驟1、準備用料2、將蔓...
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越南火龍果和海南區別
  • 越南火龍果和海南區別

  • 產地不同、外觀不同、甜度不同。越南火龍果產自越南,海南火龍果產自海南。越南火龍果外形粗獷,果皮比較厚,鱗片較大,可食率比較低。海南火龍果腹部比較大,外表圓潤美觀,可食率比較高。越南火龍果吃起來口感比較淡,海南火龍果,甜度會更高一些。...
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蔓越梅牛軋糖怎麼做-蔓越梅牛軋糖的做法
  • 蔓越梅牛軋糖怎麼做-蔓越梅牛軋糖的做法

  • “老爸挺喜歡吃牛軋糖,在美天看到很多人,心想着什麼時候自己動手給爸爸親手做做。最近終於把材料買齊了,趕緊連夜做起來。”食材明細主料棉花糖(160克)輔料黃油(40克)奶粉(80克)蔓越梅(適量)碧根果(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋倒入黃油化開...
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蔓越莓海綿蛋糕的做法 食博士蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓海綿蛋糕的做法 食博士蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕特別適合初學烘焙者練練手~用料不多、步驟易懂,而且好吃,快來試試吧!”食材明細主料海綿蛋糕預拌粉(200克)美國蔓越莓幹(50克)色拉油(50克(或者玉米油))雞蛋(200克)輔料水(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、將水、全蛋液、食博...
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越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做
  • 越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做

  • “小茴香非常好用,可東方風味也可西式燉煮,連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋葱(1粒)白蘿蔔(1根)姜(1塊(南姜更好))輔料料酒(2大匙)糖(1小匙)魚露(適量)香料八角(1粒)小茴香(1大匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越式燉牛肉的做法步驟1、水滾川燙牛肋條去血水...
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蔓越莓牛扎糖怎麼做-蔓越莓牛扎糖的做法
  • 蔓越莓牛扎糖怎麼做-蔓越莓牛扎糖的做法

  • “在一個沐浴陽光的午後,讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜,讓所有美好和浪漫都停留在春天裏。幸福就是如此簡單!”食材明細主料蔓越莓(120g)奶粉(120g)棉花糖(180g)輔料黃油(40g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛扎糖的做法步驟1、黃油倒入不粘鍋裏用中火...
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蔓越梅牛扎糖怎麼做-蔓越梅牛扎糖的做法
  • 蔓越梅牛扎糖怎麼做-蔓越梅牛扎糖的做法

  • “我用的是有鹽黃油所以就沒有加鹽,喜歡吃花生的可以多加點,一定要用不粘鍋,過程中全程小火。”食材明細主料黃油(30g)袋棉花糖(140g)輔料蔓越梅乾(25g)花生(50g)雀巢奶粉(100g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越梅牛扎糖的做法步驟1、準備材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就...
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