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關於冬瓜一點紅湯的家常做法的餐飲百科

冬瓜一點紅湯怎麼做-冬瓜一點紅湯的做法
  • 冬瓜一點紅湯怎麼做-冬瓜一點紅湯的做法

  • “晚餐五花肉炒蒜薹,處理五花肉我喜歡先整塊水煮後再炒,所以會有點肉湯,就提前買了點做湯的菜,早上在菜市逛,最終選定一點紅。冬瓜是家裏種的,小小個圓的那種,可是也要分三次才能吃完,所以冬瓜是為了消耗冰箱存貨。”食材明細主料冬瓜(適量)一點紅(適量)輔料姜(幾片)肉湯(有則用)調料油(適...
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紅莧菜冬瓜湯怎麼做-紅莧菜冬瓜湯的做法
  • 紅莧菜冬瓜湯怎麼做-紅莧菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(245克)紅莧菜(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜2、紅莧菜(已清洗)3、將去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,加入一些水煮開,煮至斷生熟軟。7、然...
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一品冬瓜湯怎麼做-一品冬瓜湯的做法
  • 一品冬瓜湯怎麼做-一品冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料海米(適量)香菇(適量)豆腐(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一品冬瓜湯的做法步驟1、先把冬瓜去壤切成薄片備用2、豆腐切成薄片3、香菇先用水泡會剪去根部用刀切十字花把海米也用温水泡...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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上湯一點紅怎麼做-上湯一點紅的做法
  • 上湯一點紅怎麼做-上湯一點紅的做法

  • “一點紅,也算是野菜之一吧,呵呵,營養價值很高,在青菜裏面也算是貴的,呵呵。味道不錯哦,現正是季節,多吃點吧。”食材明細主料一點紅(適量)皮蛋(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯一點紅的做法步驟1、一點紅洗淨,蒜拍扁,皮蛋去殼切丁。2、鍋裏熱油...
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紅湯冬瓜怎麼做-紅湯冬瓜的做法
  • 紅湯冬瓜怎麼做-紅湯冬瓜的做法

  • “紅湯冬瓜是用新鮮的辣椒醬燒製而成,色澤紅亮,但是辣味不是很濃烈,微辣的味道,非常開胃。”食材明細主料冬瓜(500克)紅辣椒醬(50克)輔料油(適量)鹽(少許)蝦皮(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅湯冬瓜的做法步驟1、把冬瓜洗淨去皮。2、然後切成寬條備用。3、熱油,炒香葱花...
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西紅柿冬瓜湯怎麼做-西紅柿冬瓜湯的做法
  • 西紅柿冬瓜湯怎麼做-西紅柿冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一塊)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿冬瓜湯的做法步驟1、切好材料。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入西紅柿炒出紅汁,加入適量水大火煮開。3、水開後,倒入冬瓜,加入適量鹽醬油,糖煮開後...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法
  • 家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法

  • “以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆説正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明細主料紫菜(100g)冬瓜(50g)輔料小蝦米(5g)糖(1匙)鹽(1匙)蒜(5g)幹...
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紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜不僅燒湯好吃,紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片,這樣容易燒熟,紅蘿蔔也切片,生薑切絲,蒜切片,小葱切成花。3、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜炒出香味,...
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豬大骨紅湯冬瓜怎麼做-豬大骨紅湯冬瓜的做法
  • 豬大骨紅湯冬瓜怎麼做-豬大骨紅湯冬瓜的做法

  • “寒冷的冬天不想出門,在家煲一大砂鍋豬大骨湯,放些冬瓜,讓一大家人吃的熱騰騰的,很愜意!這次用的是先把豬大骨紅湯悶熟,再放冬瓜下去煮,這樣吃起來更濃郁.若説我有什麼夢想?我還真説不上。目前,過好每一天,做出可口又有營養的飯菜,就是我最大的夢想了!”食材明細主料豬大骨(2000克)冬...
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排骨冬瓜紅豆湯怎麼做-排骨冬瓜紅豆湯的做法
  • 排骨冬瓜紅豆湯怎麼做-排骨冬瓜紅豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)輔料冬瓜(100g)紅棗(適量)蜜棗(適量)紅豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨冬瓜紅豆湯的做法步驟1、排骨焯水。2、放入砂鍋放紅棗蜜棗。3、放紅豆。4、放適量水大火煲開轉小火煲。5、冬瓜切塊。6、小火煲兩個鍾放冬瓜。7、放冬瓜再煲10...
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萬綠叢中一點紅的做法 家常小炒---萬綠叢中一點紅 萬綠叢中一點紅怎麼做
  • 萬綠叢中一點紅的做法 家常小炒---萬綠叢中一點紅 萬綠叢中一點紅怎麼做

  • “芹菜好處很多哦,對高血壓高血脂都很有好處哦,而且便祕還有想減肥瘦身的朋友更是不可錯過的,這個菜超簡單,省事,材料也很常見,平時忙或者下班後挺累想簡單點的朋友,不可錯過!”食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)清淡(口味...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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千紅叢中一點翠的做法 家常小炒 --- 千紅叢中一點翠 千紅叢中一點翠怎麼做
  • 千紅叢中一點翠的做法 家常小炒 --- 千紅叢中一點翠 千紅叢中一點翠怎麼做

  • “最近天氣漸暖,陽光出奇的好,紅蘿蔔由之前的3元,一路下滑至1元5角,嘿嘿,對於酷愛紅蘿蔔的饞貓,這種好機會是不可以放過的。紅蘿蔔熟食的營養遠遠大於生食,而且對眼睛有很好的保護作用,你看,垂直切開紅蘿蔔的斷面,象不象眼睛呢?”食材明細主料紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工...
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家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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冬瓜西紅柿湯怎麼做-冬瓜西紅柿湯的做法
  • 冬瓜西紅柿湯怎麼做-冬瓜西紅柿湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(12塊)西紅柿(1個)輔料鹽(0.3勺)雞精(0.3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜西紅柿湯的做法步驟1、把冬瓜和西紅柿切好2、放入帶水的鍋中3、煮熟,放適量鹽,雞精4、放2滴香油5、完成...
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一點紅蛋湯怎麼做-一點紅蛋湯的做法
  • 一點紅蛋湯怎麼做-一點紅蛋湯的做法

  • “一點紅是一種野菜,學名我也沒追究過,只知道她的花是圓圓的一點,紫紅色,估計因此得名。我們這一般打湯吃,有種特別的香氣,不過呢估計也是有人愛有人怕,口味這東西,從來難調。”食材明細主料一點紅(適量)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一點紅蛋湯的...
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家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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冬瓜紅豆排骨湯怎麼做-冬瓜紅豆排骨湯的做法
  • 冬瓜紅豆排骨湯怎麼做-冬瓜紅豆排骨湯的做法

  • “今天又介紹一款適合夏天喝的湯品---冬瓜紅豆排骨湯它一種營養豐富的湯品,這種湯品養顏美容的潤肌膚的功效,湯裏有大量的維生素B和蛋白質,另外還有鐵、鋅以及磷等多種微量元素和葉酸等,,人們食用以後能起到補充營養的作用,同時對心臟和腎臟也有一定的保護功效。冬瓜紅豆排骨湯...
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紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》
  • 紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》

  • “利尿消腫:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。清熱解暑:冬...
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家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
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