常吃野菜有哪些
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水芹菜、芥菜、馬齒菜、桔梗、香椿芽、蕨菜、野藜蒿、野菊花、夏枯草、臭菜、魚腥草、車前草等。野菜資源豐富,分部廣泛,多長在深山野林裏。野菜可以涼拌、蒸煮炒菜、煮湯,也可以曬乾用來做鹹菜、乾菜。和普通蔬菜相比,野菜含有更高的膳食纖維,是純天然的綠色食品。
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野菜
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水芹菜、芥菜、馬齒菜、桔梗、香椿芽、蕨菜、野藜蒿、野菊花、夏枯草、臭菜、魚腥草、車前草等。野菜資源豐富,分部廣泛,多長在深山野林裏。野菜可以涼拌、蒸煮炒菜、煮湯,也可以曬乾用來做鹹菜、乾菜。和普通蔬菜相比,野菜含有更高的膳食纖維,是純天然的綠色食品。