河北著名小吃有什麼

驢肉火燒，黃驊燒餅，保定牛肉罩餅，唐山棋子燒餅，石家莊缸爐燒餅等。驢肉火燒來源於河北保定，其形狀為圓形，裏面包裹着滷製好的驢肉，有着濃厚的清香味。黃驊燒餅在自制時，加入油和麪，再放入白糖和食鹽做成油酥面，之後揉成桃形，粘上麻仁烤熟即可。