家庭燉牛肉需要多少時間
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2個小時左右。家庭做的燉牛肉會相對不會複雜,但是要確保各種香料的味道能滲入牛肉中,這燉的時間需要足夠,充足的燉煮時間不僅能讓牛肉更入味,同時也是一個慢慢去腥的過程,這個過程中,可以通過調節火候來控制燉煮的節奏,燉得越久,牛肉就越軟爛。
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2個小時左右。家庭做的燉牛肉會相對不會複雜,但是要確保各種香料的味道能滲入牛肉中,這燉的時間需要足夠,充足的燉煮時間不僅能讓牛肉更入味,同時也是一個慢慢去腥的過程,這個過程中,可以通過調節火候來控制燉煮的節奏,燉得越久,牛肉就越軟爛。