生菜的別名有哪些

嘜仔菜、鵝仔菜、葉用萵筍、萵仔菜等等。在生活中，生菜有着很多種吃法，是漢堡和三文治的配菜，吃火鍋的時候可以用來當配菜，也可以用生菜做沙拉，還有可以在烤肉的時候解膩等等，口感十分的清脆可口，也可以進行炒制，例如蠔油生菜、蒜蓉生菜等。