豆皮可以在冰箱冷凍放幾天

七天左右。豆皮最好不要保存在冰箱的冷凍室，因為這樣容易把豆皮凍壞，豆皮保存的適宜温度是5-15攝氏度，高於這個温度容易出現黴變的情況，低於這個温度就會出現凍壞的情況。因此買回來的豆皮需要及時吃完或者是購買豆皮的時候挑選那種曬乾的，這樣的豆皮容易保存。