烤好的蛋撻怎麼存放

用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏即可。蛋撻放在冰箱保存的時間不宜過久，以免蛋撻變質。蛋撻烤好以後，需要趁熱吃，口感會更好。放涼的蛋撻，可以放進微波爐中或是烤箱里加熱後再吃。蛋撻放在微波爐中加熱時，將蛋撻放進微波爐中，使用高火加熱2-3分鐘即可。