玉米麪怎麼吃

1、玉米麪發糕、玉米饅頭等蒸點，玉米麪跟麪粉的比例會決定成品的口感，所以和麪時要根據自己想要的口感添加玉米麪。

2、玉米羹，做法簡單，直接用開水衝開即可，還可以搭配米飯一起煮。除了可以做早餐之外，還可以在夜宵時吃。玉米羹清甜可口，都用糖，但不喜歡甜食，也可以改用鹽，風味十足。

3、湯子面，用玉米麪做湯子面的前序工作比較多，但是湯子面很有韌性，口感佳，飽腹感強，而且容易保存。