哪裏銀耳好

福建古田。古田又被稱為中國的食用菌之都。銀耳屬菌類食品，不僅味道獨特，而且極具營養價值，深受人們的喜愛。選銀耳也要學，好的銀耳，耳花大而鬆，耳肉肥厚，顏色為白色或淡黃色，無黑色斑點或雜質，朵形較圓，大而美觀。優質的銀耳，呈現出來的樣子為，不僅耳花大而鬆散，而且耳肉肥厚，顏色為白色或淡黃色，無黑斑、黑斑及雜質，朵形較圓，大而美觀。