黃豆要泡多久
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泡8-12個小時。黃豆要充分浸泡,這樣才能吸足水分,才能用作其他食材。黃豆一般可以和豬蹄一塊燉,這樣燉出來的豬蹄味道比較鮮美。黃豆泡好之後可以用來打豆漿,豆漿在過濾的時候要注意要仔細,不能把殘渣倒入豆漿內,這樣會影響豆漿的口感。
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黃豆
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泡8-12個小時。黃豆要充分浸泡,這樣才能吸足水分,才能用作其他食材。黃豆一般可以和豬蹄一塊燉,這樣燉出來的豬蹄味道比較鮮美。黃豆泡好之後可以用來打豆漿,豆漿在過濾的時候要注意要仔細,不能把殘渣倒入豆漿內,這樣會影響豆漿的口感。