椰子汁可以和紅糖一起沖水嗎

可以。做椰子紅糖水的時候一定要選擇嫩椰子，因為這樣的椰子中含有的水分比較多，做出來的紅糖水喝起來比較清甜。購買椰子的時候可以看一下椰子的外皮，嫩椰子外皮比較青而且薄，那些顏色比較暗的椰子放置的時間比較長。可以用手搖一搖椰子，聲音大的就是嫩椰子。