用烤箱做蛋糕怎麼做

用烤箱做蛋糕首先需要把做蛋糕的專用麪粉進行打發，將麪粉加入温水攪拌成麪糊狀，靜置10分鐘左右，將靜置後的麪糊放入烤箱，先調大火3分鐘，然後大火轉小火5分鐘即可。製作過程中可以根據自己的口味加入配料。