米糕可以用烤箱烤嗎

可以。米糕可以有不同的種類，有甜米糕，蘿蔔米糕，發酵米糕等不同的類型。做米糕之前，需要將糯米清洗乾淨，除去裏面的沙石等雜質，然後還要浸泡12到24個小時左右，糯米膨脹後，在做的時候，味道會更加香糯，綿軟。加入不同的輔料之後就會做成不同的類型的米糕。