開瓶喝不完的紅酒怎樣存放

將紅酒的軟木塞塞回，放在冰箱冷藏存放。開瓶的紅酒，可以存放3-5天，但最好儘快飲用，以免影響風味和口感。紅酒開封後可以直接飲用，也可以用於製作紅酒燜帶魚、紅酒燴雞、紅酒洋梨、紅酒金桔、紅酒雞翅、紅酒烤羊排、紅酒煎羊排、紅酒鱈魚等美食。