小龍蝦怎麼樣入味

延長烹煮時間，加重調味，小龍蝦去頭、開背。延長烹煮時間是讓小龍蝦有足夠的時間和調味料進行融合，通常烹煮小龍蝦的時間在半小時以內，再延長時間會讓小龍蝦變老。加重調味會影響小龍蝦的口味，因此給小龍蝦去頭、開背是最優選的方法。