當前位置:味味甜 >

關於長豆炒肉的餐飲百科

家常長豆炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常長豆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘長豆炒肉:長豆炒肉是一道普遍的家常菜,製造簡單,材料常見,低成本高回報,炒的開心,吃的放心。長豆角就是我們常説的豇豆,口感很脆,不僅可以炒菜,還很適合醃製,很多大人小孩都喜歡吃。長豆角炒肉的主要材料就是長豆...
  • 32346
好吃的長豆炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的長豆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在這裏告訴大家一款好吃的長豆炒肉,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!長豆有着提高免疫力、減肥跟通便的作用呢!混合着紅蘿蔔,色澤上看看來就健康讓人食慾大開的感覺!吃起來脆脆的長豆帶有着辣椒的辣味,美...
  • 19229
美味的長豆炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的長豆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘長豆炒肉,今天給大家帶來一款非常好吃的小炒,長豆炒肉。這是一款平時炒製出來非常可口的美食,大家一定要注意炒制的火候,這樣才能在最大程度上保持長豆的味道鮮嫩,而且我們加入了豬肉減少了長豆的蔬菜味,吃起來...
  • 25217
肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法
  • 肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒長豆角的做法步驟1、豬肉切絲。2、豆角下鍋焯水。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、放肉絲。5、加料酒翻炒均勻。6、放豆角。7、加生抽翻炒。8、加鹽雞...
  • 19401
長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法
  • 長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料豬肉(適量)配料姜(適量)葱絲(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、長豆角切段備用2、肉切片備用3、到入油裏面最好放點鹽,防止炸油。4、肉到鍋裏炸下到金黃5、放點老抽,生抽,放葱絲,姜。6、到入長豆角翻炒幾分...
  • 23798
辣肉長豆怎麼做-辣肉長豆的做法
  • 辣肉長豆怎麼做-辣肉長豆的做法

  • 食材明細主料長豆(一把)豬肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣肉長豆的做法步驟1、準備豬肉,稍微帶點肥的.洗淨待用.2、肉不要解凍完全,可以切得動的時候即可切,更容易切成薄片.3、長豆(好像有地方叫豇豆)洗淨.4、控幹水分後,切成段狀.5、鍋...
  • 7130
香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法
  • 香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法

  • “長豆角,降低血脂,提高免疫,美容美膚。”食材明細主料長豆角(300克)肉碎(50克)香菇(4朵)輔料油(適量)鹽(適量)葱茸(適量)幹辣椒(2只)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉碎炒長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切成長2釐米左右的段。2、把豆角放入150左右的油鍋內炸熟,打起控油。3、鍋燒熱...
  • 19199
辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法
  • 辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜子(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒長豆角的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入長豆角煸炒。3、放入蒜子幹辣椒翻炒。4、放入一勺鹽翻炒,倒入適量清水,大火燜煮10分鐘即可。5、成品圖。...
  • 7522
長茄炒肉怎麼做-長茄炒肉的做法
  • 長茄炒肉怎麼做-長茄炒肉的做法

  • “茄子是吸油的蔬菜,和五花肉一起炒,既滿足了茄子吸油的特點,菜品也不覺得油膩,搭配在一起是剛剛好噢。”食材明細主料五花肉(80克)長茄(80克)輔料芹菜(15克)紅椒(15克)葱(1段)蒜(1瓣)姜(1克)生抽(6克)料酒(5克)花椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長茄炒肉的做法步驟1...
  • 14543
肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法
  • 肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒長豆角的做法步驟1、豆角切山小段2、放油加豬肉翻炒3、倒入豆角翻炒,加鹽·黃酒4、加點水燒開,加入雞精5、成品...
  • 7909
土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法
  • 土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法

  • “今天中午媽媽沒回來,我就第一次自已做菜。”食材明細主料土豆(適量)長豆角(適量)醬油(1勺)輔料鹽(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆炒長豆角的做法步驟1、洗淨長豆角,切條。2、洗淨土豆,切條。3、炒熟,加調料。(隨意):-P...
  • 25688
炒長豆怎麼做-炒長豆的做法
  • 炒長豆怎麼做-炒長豆的做法

  • “味道不錯”食材明細主料長豆(適量)肉末(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒長豆的做法步驟1、長豆切成段蒜切末幹辣椒剪段肉切肉末鍋內加多些油熱鍋涼油下長豆翻炒2、長豆炒到皮起皺撈出備用3、用炒豆角的油炒肉...
  • 14783
長扁豆炒肉怎麼做-長扁豆炒肉的做法
  • 長扁豆炒肉怎麼做-長扁豆炒肉的做法

  • “很下飯的一道菜,長扁豆炒肉,鹹香微辣。”食材明細主料長扁豆(250克)豬肉(125克)輔料尖椒(2個)小米椒(3個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料鹽(適量)油(適量)味達美臻品料酒(1茶匙)味達美臻品特級生抽(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆炒肉的做法步驟1、主要食材。2、豬肉洗乾淨,切小條。加...
  • 25840
炒長豆土豆絲怎麼做-炒長豆土豆絲的做法
  • 炒長豆土豆絲怎麼做-炒長豆土豆絲的做法

  • 食材明細主料長豆(一柳)輔料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)蒜末(一勺)葱姜(各一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒長豆土豆絲的做法步驟1、長豆,土豆和胡蘿蔔切絲2、鍋中放油燒熱爆香葱薑絲和胡蘿蔔絲翻炒,放入花椒麪和生抽!3、放入長豆翻炒片刻。4、長豆炒軟放入土豆絲翻炒片刻,土豆絲熟...
  • 26724
長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法
  • 長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料長豆角(300克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成粗絲,放小半勺鹽,半勺料酒,小半勺醬油醃10分鐘2、長豆角洗淨,切成段3、鍋中放水,到入長豆角4、燒開焯熟5、然後撈出浸入涼水6、...
  • 31405
長豆角炒肉片怎麼做-長豆角炒肉片的做法
  • 長豆角炒肉片怎麼做-長豆角炒肉片的做法

  • “豆角營養豐富加點肉炒特別好吃,我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角(200g)五花肉(100g)輔料鹽(3g)葱段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少許)玉米澱粉(3g)紅彩椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、豆角切成小段,五花肉切成薄片。3、...
  • 13554
長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做
  • 長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做

  • “我和許多人一樣,下館子時,如果沒有什麼新菜式的話,總會固定點一些自己喜歡吃的菜,這道菜就是其中之一,除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角(6根)茄子(2個)輔料生抽(1匙)蠔油(半匙)大蒜(4瓣)鹽(適量)雞精(1/4匙)...
  • 27678
豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法
  • 豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法

  • “豬肉炒長豆角,常吃的一道家常菜,兒子很愛吃。。”食材明細主料長豆角(1把)葱(1小段)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)輔料豬肉(適量)姜(3片)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒長豆角的做法步驟1、長豆洗淨切段,用水焯一下。2、豬肉姜葱切好備用。3、鍋內放油,葱姜豬肉...
  • 27921
肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法
  • 肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法

  • “簡單的家常菜,肉丁炒長豆角。”食材明細主料豆角(1把)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)調料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒長豆角的做法步驟1、瘦肉切小丁。2、長豆角摘洗乾淨。3、切成小丁。4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒。5、加點料酒去腥。6、加點醬油上...
  • 8310
長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做
  • 長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做

  • “長豆角炒出來後綠得真可愛。。”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)幹辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、豆角切段,生薑切小絲,肉切薄片(料酒,醬油,生粉醃製)2、先炒豆角,放鹽。3、豆角變成...
  • 21193
長豇豆炒肉怎麼做-長豇豆炒肉的做法
  • 長豇豆炒肉怎麼做-長豇豆炒肉的做法

  • “豇豆焯水涼拌也很美味,我今天做的是焯水後加肉炒,這樣顏色翠綠。”食材明細主料豇豆(300g)輔料肉(適量)辣椒(適量)大蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豇豆炒肉的做法步驟1、洗乾淨備用。2、豇豆焯水用冷水沖涼。3、改刀切段。4、豬肉肥瘦分離,辣椒大蒜末備用。5、鍋...
  • 27564
長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法
  • 長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法

  • “大家可以跟自己的食量來訂食材的份量...”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料青辣椒(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉末的做法步驟1、全切成丁備用。2、鍋放油,放大蒜炒香,放肉炒變色放青椒,再放豆角炒,最後調味。可以出...
  • 25086
豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做
  • 豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做

  • “家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段,焯水後瀝乾2、準備好葱蒜,爆鍋用3、五花肉切成肉絲4、油温達到8成熱時,下葱蒜5...
  • 28779
長豆角炒豆乾怎麼做-長豆角炒豆乾的做法
  • 長豆角炒豆乾怎麼做-長豆角炒豆乾的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)尖椒(適量)豆乾(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒豆乾的做法步驟1、豆乾片成片,尖椒切好。2、長豆角過水焯熟,放入冷水漫一會,切段。3、起火做鍋下油,放姜葱爆香,放入豆乾煸炒,放長豆...
  • 18201
炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做
  • 炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒長豆角銼的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把長豆角銼成小粒。3、鍋燒熱,入油加葱、姜、蒜、辣椒炒香。4、放入豆角銼炒。5、然後加...
  • 11766
專題