橙子要去皮嗎

是的。在吃橙子的時候不去除橙子皮則會影響口感，而且橙子皮會有殘留的農藥，但橙子皮的成分較高，在榨橙子汁時，洗淨橙子後可以不去皮，但是，所榨的橙子汁在口感上會帶有一點澀澀的苦味，對口感要求較高，則需要去除橙子皮，則此時橙子口感最佳。