章魚燒上面撒的是什麼為什麼會動

木魚花。章魚燒上面撒的是木魚花，一種堅硬如干的魚塊刨出來的調味品，因為木魚花是一種很薄的片狀或絮狀的食物，當它被撒到章魚燒上面的時候遇熱就會產生縮動；還有一種原因是由於木魚花太輕了，所以在章魚燒上面的時候很容易就會被風吹動。