梭子蟹外面黃的是什麼
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蟹黃、螃蟹籽。梭子蟹煮熟後屁股的位置會有多餘的黃色物質,不一般不明顯,是梭子蟹的蟹黃,是可以食用的。梭子蟹煮好後屁股底下會有黃色的贅生物,是母蟹的受精包,吃螃蟹的時候需要去掉。梭子蟹是螃蟹常見的品種,烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃等。
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梭子蟹
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蟹黃、螃蟹籽。梭子蟹煮熟後屁股的位置會有多餘的黃色物質,不一般不明顯,是梭子蟹的蟹黃,是可以食用的。梭子蟹煮好後屁股底下會有黃色的贅生物,是母蟹的受精包,吃螃蟹的時候需要去掉。梭子蟹是螃蟹常見的品種,烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃等。