開春吃什麼飯

餃子、春餅、麪條、清炒包菜、米飯等。立春吃春餅寓意咬春，南北方都要吃春餅，春餅在南方也叫春捲，都是直接餅裹上蔬菜吃，但是北方只有吃的春餅是直接餅捲上蔬菜吃，春捲是麪皮包上豆沙後油炸而成的小吃，是甜口的。餃子也是北方立春時節更常吃的食物。