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關於自制蜜棗的餐飲百科

自制蜜棗怎麼做-自制蜜棗的做法
  • 自制蜜棗怎麼做-自制蜜棗的做法

  • “廣東人喜歡煲湯時放2-3粒蜜棗。今年紅棗大豐收,除了送朋友外,還剩很多,一部分曬乾,一部分製成了蜜棗。”食材明細主料紅棗(1000g)冰糖(400g)輔料水(1000g)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制蜜棗的做法步驟1、紅棗洗乾淨。2、用叉子把紅棗皮刨線。3、一個個刨好。4、紅棗放入鍋...
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自制蜜豆蜜棗粽子如何做簡單又好吃
  • 自制蜜豆蜜棗粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘剝開蜜豆蜜棗粽子綠色的外衣,露出裏面混含着蜜棗和紅豆的糯米,潔白的糯米上彷彿嵌着幾顆深紅油亮的寶石,煞是好看。輕咬一口,糯米軟糯鮮嫩,滑嫩的蜜棗在口中綻放香味,口感飽滿讓人滿口生香,喜甜的人亦可以沾着白...
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如何自制蜜棗-蜜棗的功效是什麼
  • 如何自制蜜棗-蜜棗的功效是什麼

  • 蜜棗應該算是一種乾果,他的甜度是非常高的,一般我們可以直接吃蜜棗,或是將蜜棗作為一種食材與其他食材一起燒成其他的食物。因為蜜棗甜的口感受到了非常多人的喜愛,都是蜜棗當中也有很多營養元素,那麼蜜棗的功效有哪些呢?一、蜜棗的功效蜜棗當中含有非常豐富的葡萄糖和植物蛋白...
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自制蜜棗小餐包如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:200牛奶:135輔料鹽:1/2小匙糖:30蛋:35低粉:50乾酵母:1小匙黃油:30具體步驟1.將除黃油外的材料加入麪包機,揉麪20分鐘後,加入黃油繼續揉至20分鐘。揉好的麪糰進行第一次發酵。2.發酵好的麪糰取出分割成9小...
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自制蜂蜜大棗茶如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜大棗茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾紅棗:150冰糖(或黃片糖):50蜂蜜:200ml水:350ml輔料具體步驟1.乾紅糖洗淨,將棗切開挖去核,將去核紅棗和冰糖放入鍋中,加水。2.大火煮沸後蓋上蓋子,轉小火煮至湯水收幹,用打蛋器將鍋內的紅棗攪拌成泥,繼續煮至水...
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自制蜜汁紅棗如何做簡單又好吃
  • 自制蜜汁紅棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:適量輔料蜂蜜:適量具體步驟1.紅棗沖洗乾淨浮塵,用可以飲用的熱水(開水稍微涼一會兒)浸泡紅棗2個小時。2.找一個有深度的容器,自帶蓋子的最好,可以參考我的流程圖中的那種瓷罐。如果沒有也可以用大號瓷碗瓷...
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自制蜜棗發糕如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:250小麥麪粉:250輔料酵母:適量蜜棗:適量牛奶:適量具體步驟1.牛奶微熱溶化酵母2.稱好的玉米麪3.麪粉玉米麪混勻4.倒入牛奶攪拌均勻,首次發酵,兩倍大5.倒入盤中,二次發酵6.大火蒸25分鐘7.開鍋8.放涼,切塊...
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自制蜜豆-蜜豆
  • 自制蜜豆-蜜豆

  • “自制蜜豆,甜度剛好,粉糯口感,用來做餡料及甜品都不錯的!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量,洗淨浸泡約八小時(早上上班前泡的)。2、瀝乾水份。3、把紅豆放入電壓力鍋內,加入剛沒過紅豆的水量(不可加...
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自制蜜棗糖葫蘆如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗糖葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蜜棗:100輔料鹽:0.2g白糖:100水:80具體步驟1.準備好的蜜棗洗淨之後瀝水2.將蜜棗穿成串3.稱好白糖4.鍋中加入適量的水,倒入白糖5.用炒勺不停地攪動直至白糖完全融化且可以掛住蜜棗6.將串成串的蜜棗在糖漿裏...
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自制棗泥-棗泥
  • 自制棗泥-棗泥

  • “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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自制蜜棗桂魚如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜜棗:300g雞蛋清:4只生粉:適量白糖各:適量。輔料具體步驟1.?將桂魚去皮去骨(保留頭層),片成1寸寬、3寸長的薄片。把蜜棗去皮去核,上籠蒸1小時,取出加豬油、糖搗成泥,稍涼備用。2.?把魚片一塊塊攤開,上面灑上生粉,生...
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自制蜜棗如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘蜜棗是一種用大紅棗支撐的甜甜的果脯,可以放在粥中煮粥也可以製作甜品,還可以在麪食中當做餡料,許多人的蜜棗都是在超市中買的現成的,今天就教大家如何自制蜜棗,能夠在家也吃到甜甜的美味的蜜棗,用蜜棗製作食物...
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自制水晶蜜棗粽如何做簡單又好吃
  • 自制水晶蜜棗粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘純純端午情,濃濃粽子香。一年一度的端午節到了,為了喜迎佳節,快快來學一學如何做粽子吧。今天教大家的是水晶蜜棗粽,之所以稱“水晶”啊,是因為它不適用傳統的糯米做的,而是用西米制成的,再加上蜜棗,甜甜的、軟軟...
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自制蜜棗肉粽如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗肉粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料糯米:1000粽子葉:500輔料五花肉:200葡萄乾:200鴨蛋黃:500白糖:適量小豆:200蜜棗:300具體步驟1.糯米泡10個小時左右,撈出待用。2.粽子葉,放鍋水裏煮開,煮上5分鐘,撈出洗淨待用。3.原料都備好了,開始包粽...
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自制蜂蜜雙棗茶如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜雙棗茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅棗和黑棗用温水浸泡半小時後,去核,洗淨。2.將去核後的大棗放入攪拌機,倒入適量清水,攪打成棗碎。3.將棗碎倒入鍋中,加入冰糖,小火熬製,一邊熬,一邊用勺子攪拌。待棗泥醬濃稠後熄火,冷卻裝瓶。4.飲...
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自制蜜棗桂圓粥`如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗桂圓粥`如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米,小米,糯米:適量桂圓,蜜棗:適量輔料冰糖,紅糖:適量具體步驟1.大米,糯米各一小把。清水洗幾次,在用少許清水泡着。一小時左右!2.泡好的米中在放適量小米,可以加自己喜歡的食材!3.桂圓和蜜棗!感覺蜜棗煲粥比紅棗...
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蜜制枸杞紅棗膏怎麼做-蜜制枸杞紅棗膏的做法
  • 蜜制枸杞紅棗膏怎麼做-蜜制枸杞紅棗膏的做法

  • “參考junyao朋友,學着自己做,非常成功。枸杞的功效:1.補腎益精2.養肝明目3.補血安神4.生津止渴5.潤肺止咳。紅棗的功效:1.健脾益胃2.補氣養血3.養血安神4.緩和藥性。蜂蜜的功效:1.護膚美容2.促進消化3.提高免疫力4.促進長壽5.潤肺止咳”食材明細主料枸杞(50g)紅棗(200g)蜂蜜(100g)...
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家常自制蜜棗粽如何做簡單又好吃
  • 家常自制蜜棗粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:定量蜜棗:適量輔料粽葉:適量具體步驟1.糯米提前泡3小時。2.幹粽葉入開水煮沸10分鐘,刷乾淨。3.粽葉捲成桶裝,先放一顆蜜棗,填入糯米,放一顆蜜棗,再填入糯米壓實。4.粽子包紮纏緊,開水下鍋煮3小時燜一夜即...
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自制紅豆蜜棗粽如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆蜜棗粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500輔料蜜棗:適量紅豆:適量粽葉:適量綿線:適量具體步驟1.粽葉提前泡好清洗乾淨,糯米和紅豆也提前泡好,蜜棗去核2.粽葉折成三角形,放進泡好的紅豆糯米,放進半顆蜜棗3.在蓋上適量的糯米放進半顆蜜棗4.把多...
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如何做簡單又好吃-自制蜜棗月餅
  • 如何做簡單又好吃-自制蜜棗月餅

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘又快到中秋節了又要到買月餅的時候了,今年我打算自己做月餅吃,因為最近有點兒貧血,所以打算做蜜棗月餅,一般做月餅的方法都是一樣的,如果你想吃不同的餡料那就把不同的餡料包進去吧,我一般最喜歡吃的餡料是五仁...
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自制阿膠蜜棗如何做簡單又好吃
  • 自制阿膠蜜棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大棗:適量輔料阿膠:適量具體步驟1、清水熬煮阿膠塊,水不用太多,是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要攪動哦,不然會扒鍋;2、熬啊熬,差不多熬化的時候,把大棗放進去。...
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自制蜜汁糯棗如何做簡單又好吃
  • 自制蜜汁糯棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗有養顏美容,補血的作用,日常可常用於泡水喝,但有個事項是需要注意的,那就是最好把核去掉,連核一起水比較燥熱。紅棗也可用於煲湯,在煲湯時,加幾顆紅棗,湯會變得更鮮甜。紅棗還可以用於做糕點,在小小的紅棗裏塞...
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自制脆棗-脆棗
  • 自制脆棗-脆棗

  • 食材明細主料大棗(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制脆棗的做法步驟1、準備好大棗洗淨擦乾水分。2、大棗去核切片。3、放在烤盤上。4、擺放好,烤箱提前預熱上下火100°烤80分鐘左右。5、成品圖。...
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自制蜜棗棕子如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗棕子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時粽子與咱們國家的一個法定節日有關,端午節有關,並且是端午節必吃的一道美食,很具有我國的特色,當然也是各個地方的味道是有差距的,在製作粽子上是很耗時間的,但是大家都喜歡花時間在上面,這樣製作自家特色的粽子,...
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自制蜜棗豌豆黃如何做簡單又好吃
  • 自制蜜棗豌豆黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時夏天到了,氣温感覺每天都在升高,非常都炎熱,感覺非常的煩悶。本人是非常熱愛美食的,很喜歡吃,也非常喜歡自己動手做。經常會看很多美食節目,很多新奇的菜色或者糕點都會忍不住自己動手試試看。蜜棗豌豆黃是一款...
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