醃製雞翅放冰箱嗎

看環境温度而定，若是温度較高則需要放入冰箱內保存，若是温度較低可以放置於常温下醃製，但若是時間比較長，最好還是在冰箱內進行。常温下容易造成細菌等微生物的滋生，低温環境下則能夠使其更好地保持新鮮。醃好的雞翅可以烤制食用也可以煎制食用。