粽子可以做什麼菜

豆沙餡、蜜棗餡、鮮肉餡、蛋黃餡等等。粽子除了可以包入各種餡料外，還可以包純糯米的白粽子，白糯米粽子中夾雜着青草香，軟糯美味。粽子一般使用蘆葦葉或是新鮮竹子褪去的蓑衣包裹着，所以會有特殊的青草香味混入米粒中豐富了白糯米的口感。