![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
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![清炒莧菜梗怎麼做-清炒莧菜梗的做法]( "清炒莧菜梗怎麼做-清炒莧菜梗的做法")
- “買了2元錢的紅莧菜，莧菜很粗壯，嫩葉用來炒蒜粒和煮湯，剩下莧菜杆清炒也很好吃。莧菜清熱解毒，明目利咽。莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。莧菜營養豐富，能增強體質，莧菜中...
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![炒白菜的做法 家常菜餚@@簡單炒白菜 炒白菜怎麼做]( "炒白菜的做法 家常菜餚@@簡單炒白菜 炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，葱蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2兩分鐘。5、放入白菜煸炒至熟，加入適量的雞精粉調味。6、因為白菜...
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![清炒四連豆的做法 家常菜餚@@清炒四連豆 清炒四連豆怎麼做]( "清炒四連豆的做法 家常菜餚@@清炒四連豆 清炒四連豆怎麼做")
- 食材明細主料四連豆（適量）指天椒（適量）魚片（適量）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四連豆的做法步驟1、原料：四連豆,蒜,指天椒,魚片。2、將所有材料切好，備用。3、燒熱鍋，下油爆香蒜及魚片，下指天椒煸炒出辣味。4、將豆放入鍋裏，轉大火炒，加一點水煮熟。5、加入調味料...
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![清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法]( "清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法")
- “莧菜被認為是蔬菜中的瑰寶，民間視莧菜為補血佳蔬，有“長壽菜”、“補血萊”的美稱，莧菜中的多種養分在蔬菜中名列前茅，其蛋白質賴氨酸含量達2.8%；鈣、鐵含量極高，高出菠蘿蜜菜含量的一倍多，而且沒有草酸等干擾礦物質吸收的物質。（百度文案）”食材明細主料紅莧菜（一把）輔料蒜頭（3瓣）...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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![清炒番薯葉的做法 家常菜餚@@長壽菜~~清炒番薯葉 清炒番薯葉怎麼做]( "清炒番薯葉的做法 家常菜餚@@長壽菜~~清炒番薯葉 清炒番薯葉怎麼做")
- “番薯葉又稱地瓜葉，為旋花科牽牛花屬，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓頂端的10～15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖，這是地瓜莖葉中食味更好的部分，過去多棄置不用，近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”，日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。具有...
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![家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法]( "家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法")
- “我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油菜（炒油菜很容易出湯，所以在清洗油菜的時候要注意，洗完後...
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![清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做]( "清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料小青椒（一根）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味添加輔...
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![芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做]( "芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小葱蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。（用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻）4、...
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![炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做]( "炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做")
- “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適量）輔料包菜花（適量）蘿蔔（適量）肉片（適量）配料蒜米（適量）小葱（適...
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![蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法]( "蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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![家常菜炒莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜炒莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：200輔料油：適量鹽：適量大蒜：2瓣具體步驟1.莧菜洗淨瀝水備用。2.大蒜切薄片。3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。4.放莧菜下去翻炒均勻。5.焉了加入鹽適量調味。6.成品。烹飪技巧炒莧菜一定要大蒜哦。...
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![家常菜清炒馬齒莧如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒馬齒莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬齒莧：1把輔料油：適量鹽：適量豬油：適量大蒜：適量具體步驟1.馬齒莧一把2.摘下馬齒莧的葉子，洗淨待用3.鍋裏放適量色拉油和豬油（豬油能使口感更爽滑，多次試驗得出的結論）4.放大蒜炸一下5.將馬齒莧倒進鍋中大火...
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![清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做]( "清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做")
- “簡單的生活之所以很不容易，是因為要活的簡單，一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己：該是你的，躲也躲不過；不是你的，求也求不來。”食材明細主料菠菜（適量）紅辣椒（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菠菜的做法步驟1、原料：菠菜紅辣椒蒜米小葱2、熱...
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![清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做]( "清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做")
- 食材明細主料菜花（400克）胡蘿蔔（少許）輔料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨，切成片，葱姜切成末待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，放入胡蘿蔔片翻炒均...
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![清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法]( "清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開，調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出。3、焯好的莧菜瀝乾。4、熱鍋入油，放入莧菜大火翻炒，調入適量鹽，雞精炒勻即可。5、出鍋...
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![家常菜蒜炒莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜炒莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜：250輔料蒜頭：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜頭準備好2.莧菜泡水洗乾淨3.較長的摘斷，4.鍋裏放適量的油，把蒜頭煎香5.下莧菜快速翻炒6.加適量的鹽，炒勻即可烹飪技巧加蒜頭比較香...
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![清炒綠莧菜怎麼做-清炒綠莧菜的做法]( "清炒綠莧菜怎麼做-清炒綠莧菜的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法”食材明細主料綠莧菜（250克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）糖（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒綠莧菜的做法步驟1、今天...
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![家常菜清炒莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：200輔料鹽：適量生抽：適量蒜末：適量油：適量具體步驟1.莧菜去根冼淨。2.鍋中熱油，加適量的蒜末爆香。3.倒入莧菜翻炒熟。4.加適量的鹽。5.加適量的生抽。6.成品圖。烹飪技巧孕婦及脾胃虛寒者不宜多吃。...
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![家常菜素炒莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮莧菜2.將莧菜嫩莖葉摘下，菜梗剝去外層老皮然後清洗乾淨3.起油鍋，待油温七成熱時先放入菜梗煸炒4.待菜梗變軟後，再加入菜葉繼續煸炒5.大蒜拍碎6.加入基本...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![家常菜清炒紅莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒紅莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅莧菜：300輔料鹽：適量蠔油：適量蒜粒：適量油：適量具體步驟1.紅莧菜洗淨瀝乾水分。2.蒜瓣切成小粒。3.熱鍋燒油倒入蒜粒爆香。4.倒入紅莧菜。5.翻炒翻炒。6.放鹽。7.在加入一點蠔油，翻炒均勻就可出鍋了。...
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![家常清炒菜莧如何做簡單又好吃]( "家常清炒菜莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒菜莧是一道十分美味的家常菜，不僅製作方法簡單，而且營養可口。莧菜富含纖維素和各種礦物質元素，因此具有蠕動腸胃的、防癌抗癌的功能。清炒莧菜清爽可口，一點也不膩，口感別有風味。因為製作方法的簡單，獨特...
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![清炒芝麻莧菜怎麼做-清炒芝麻莧菜的做法]( "清炒芝麻莧菜怎麼做-清炒芝麻莧菜的做法")
- 食材明細主料芝麻莧菜（一把）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芝麻莧菜的做法步驟1、芝麻莧菜一把。2、芝麻莧菜摘洗乾淨，蒜切粒。3、熱油爆香蒜粒。4、倒入芝麻莧菜翻炒。5、炒至出水斷生用適量的鹽調味即可（吃味精的自己給）小竅門炒青菜要旺火快炒，油適量...
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味味甜
