冷凍蝦仁要提前多長時間解凍

兩個小時。冷凍的蝦仁在烹飪之前，可以放在常温解凍，去除蝦線，清洗乾淨用於烹飪即可。蝦仁的烹飪方式多樣，可以用於製作蝦仁炒韭菜、韭菜蝦仁水餃、蝦仁炒雞蛋、爆炒蝦仁、香辣蝦仁等美食。烹飪蝦仁的時間不宜過長，以免蝦仁的肉質過老，吃起來影響口感。