當前位置:味味甜 >

關於花椒葉蕎麥煎餅的最正宗做法的餐飲百科

花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法
  • 花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法

  • “天漸漸熱起來,就特別想吃煎餅!來一把嫩嫩的花椒葉,更是提香增色!好吃又營養,吃點粗糧,很有必要!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)花椒葉(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒葉蕎麥煎餅的做法步驟1、蕎麥粉和小麥粉1:1的比例混合。2、加清水調至糊...
  • 17188
蕎麥荷葉餅怎麼做-蕎麥荷葉餅的做法
  • 蕎麥荷葉餅怎麼做-蕎麥荷葉餅的做法

  • “這款荷葉餅含有豐富的營養,粗糧細作,健康美味,用來當早餐非常不錯,裏面可以隨意搭配煎蛋,肉類,蔬菜,特別好吃!”食材明細主料普通麪粉(300g)蕎麥粉(100g)酵母粉(5g)白糖(5g)黑米麪(50g)輔料温水(適量)玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蕎麥荷葉餅的做法步驟1、麪粉+蕎麥粉+酵母粉...
  • 28899
蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法
  • 蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法

  • “天津衞的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裏面有一家正宗的天津衞煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中午就不餓啦,老話説的好煎餅果子倒飽啊!^_^和大家分享下...
  • 14754
正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
  • 13605
燕麥槐花蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法
  • 燕麥槐花蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麪50克。3、槐花放進去。4、一把即食燕麥片。5、適量鹽,切了半...
  • 4459
花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法
  • 花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法

  • “椒香濃郁。”食材明細主料花椒葉(適量)柴雞蛋(一個)麪粉(40g)調料鹽(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉雞蛋煎餅的做法步驟1、摘了一把花椒葉。2、洗淨。3、適量麪粉。4、花椒葉放上面,一點點鹽5、和成酸奶糊,喜歡小米椒的切幾粒放進去。6、打一個雞蛋備用...
  • 25386
燕麥榆錢蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法
  • 燕麥榆錢蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法

  • “鹹香,外酥裏嫩。”食材明細主料燕麥(10g)榆錢(60g)蕎麥麪(40g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、控水。3、蕎麥麪適量。4、榆錢和燕麥,小米椒放碗裏。5、加少許清水,和成稠糊。6、鍋裏適量...
  • 15017
蕎葉雞蛋煎餅怎麼做-蕎葉雞蛋煎餅的做法
  • 蕎葉雞蛋煎餅怎麼做-蕎葉雞蛋煎餅的做法

  • “蕎葉雞蛋煎餅非常簡單,還便宜。食材就是蕎葉(挑選嫩的)、雞蛋、麪粉拌均成麪糊,倒入過煎熟即可。老少皆宜,只有南方人才能吃到的美味。”食材明細主料蕎葉(200克)麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(3克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蕎葉雞蛋煎餅的做法步驟1、把蕎葉撿回來,準備...
  • 24853
燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)葱花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、葱花,小米椒。2、一把蕎麥麪粉。3、小米椒,葱花放面...
  • 22467
嫩花椒葉煎餅怎麼做-嫩花椒葉煎餅的做法
  • 嫩花椒葉煎餅怎麼做-嫩花椒葉煎餅的做法

  • “家裏的花椒樹剛長出新芽,迫不及待的摘了一把,成就今天的美味煎餅🥞口感筋道,香氣撲鼻啊!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料嫩花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嫩花椒葉煎餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、花椒葉洗淨備用。3、麪粉加水調...
  • 31468
槐花蕎麥餅怎麼做-槐花蕎麥餅的做法
  • 槐花蕎麥餅怎麼做-槐花蕎麥餅的做法

  • “一場雨的突襲,讓這槐花可愛的精靈瞬間灑落一地,若要再次相遇只能等來年了!還好昨天有點存貨,今來一款:槐花蕎麥餅,再次享受這不可多得的美味。”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)蕎麥粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花蕎麥餅...
  • 22185
時令花椒葉煎餅怎麼做-時令花椒葉煎餅的做法
  • 時令花椒葉煎餅怎麼做-時令花椒葉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花椒葉(適量)調料水(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時令花椒葉煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水調成糊狀,能上筷子即可。2、新鮮的花椒葉洗淨,對衝洗幾遍哦。3、醒好的麪糊攪拌均勻,無顆粒狀態。4、花椒葉切碎放入麪糊中,加...
  • 18419
土豆絲蕎麥煎餅怎麼做-土豆絲蕎麥煎餅的做法
  • 土豆絲蕎麥煎餅怎麼做-土豆絲蕎麥煎餅的做法

  • “都説吃粗糧有益健康”食材明細主料土豆(150克)麪粉(60克)蕎麥麪粉(35克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲蕎麥煎餅的做法步驟1、做餅的原料2、土豆去皮洗淨3、土豆切成細絲切斷越細越好4、土豆絲不要淘洗用水浸泡能將土豆淹沒...
  • 5543
蕎麥小煎餅的做法 蕎麥小煎餅 配薰三文魚片 和 蒔蘿Crème fraîche醬 蕎麥小煎餅怎麼做
蕎麥麪煎餅怎麼做-蕎麥麪煎餅的做法
  • 蕎麥麪煎餅怎麼做-蕎麥麪煎餅的做法

  • “蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富,食用方便快捷。炸醬麪、熱湯麪、炒麪、刀削麪、剔尖、撥魚兒各種做法,都嘗試過,蕎麥麪煎餅新吃法,油蕎麥麪的味道又有煎餅的香葱,還有夏天的拌菜的味道。”食材明細主料蕎麥麪(150克)雞蛋(2個)青瓜(1根)青椒(1個)輔料鹽(1克)油(3ml)生抽(3ml)黑胡椒牛肉醬(10克)...
  • 16642
蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
  • 27446
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
  • 5089
椒葉煎餅怎麼做-椒葉煎餅的做法
  • 椒葉煎餅怎麼做-椒葉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒葉煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水調製成麪糊。2、花椒葉準備就緒。3、椒葉洗淨後切碎。4、放入麪糊中,加入五香粉和鹽。5、攪拌均勻醒二十分鐘,無顆粒狀態即可。6、平...
  • 29998
蕎麥小煎餅怎麼做-蕎麥小煎餅的做法
  • 蕎麥小煎餅怎麼做-蕎麥小煎餅的做法

  • “相當簡單方便的小吃,不想吃米飯的話可做為主食,當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉(4勺)小麥粉(6勺)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(一個)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉以4:6勺的比例加水調成糊,加入一個雞蛋。胡蘿蔔與...
  • 24543
德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做-蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅
  • 德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做-蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅

  • “蕎麥鮮花餅玫瑰鮮花餅一款雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味”、“雲南味”為特色的雲南經典點心代表。蕎麥與玫瑰花瓣的完美結合、甘甜清香。回味無窮,讓人親自體會苦盡甘來的華麗滋味;德普烘焙實驗室嵌入式烤箱烘焙食譜時長90min、難度3星、人數5人配料:黃油100...
  • 10345
花椒葉煎餅怎麼做-花椒葉煎餅的做法
  • 花椒葉煎餅怎麼做-花椒葉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉煎餅的做法步驟1、新鮮的花椒葉洗淨控水。2、麪粉加入水攪拌成糊狀,醒三十分鐘無顆粒狀。3、花椒葉改刀切碎。4、放入麪糊中,加五香粉和鹽。5、攪拌均勻,稠度能上筷子...
  • 20304
蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅-德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做
  • 蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅-德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做

  • “玫瑰鮮花餅一款雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味”、“雲南味”為特色的雲南經典點心代表。蕎麥與玫瑰花瓣的完美結合、甘甜清香。回味無窮,讓人親自體會苦盡甘來的華麗滋味;”食材明細主料黃油(100g)蛋黃(2個)低筋麪粉(60g)玫瑰花醬(180g)熟麪粉(80g)輔料細糖(85g)淡奶油(30...
  • 27401
正宗的蕎麥麪怎麼吃好
  • 正宗的蕎麥麪怎麼吃好

  • 每個地方有每個地方的特色,當然美味的小吃是一大亮點。我們這邊有一款很好吃的麪食--蕎麥麪,這種麪食是用蕎麥加上一些原材料製作而成。不僅這樣,做出來的面好吃又有營養,營養美味。今天就來看看蕎麥麪怎麼吃怎麼做吧,為什麼那麼多的人會對蕎麥麪無法忘卻。正宗的蕎麥麪怎麼吃...
  • 8760
花椒葉黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉黑全麥雞蛋煎餅的做法
  • 花椒葉黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉黑全麥雞蛋煎餅的做法

  • “鹹香,濃郁的花椒葉的香味兒。”食材明細主料花椒葉(適量)黑全麥粉(適量)柴雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、黑全麥粉適量。2、花椒葉。3、打入一個雞蛋,適量鹽。4、加一點點清水,和成酸奶糊。5、鍋裏適量油燒...
  • 13466
椒香蕎麥薄餅怎麼做-椒香蕎麥薄餅的做法
  • 椒香蕎麥薄餅怎麼做-椒香蕎麥薄餅的做法

  • “蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用。但有人可能不怎麼喜歡其特有的那種氣味,但加了芝麻和椒鹽後,其口感會變得更容易讓人接受。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉...
  • 17323
專題