家常冷盆菜有哪些
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原汁羊羔、海帶絲、花生米、紅油牛百葉、泡椒鳳爪等。泡椒鳳爪是重慶的一道美食,是川菜小吃的一種,鳳爪即雞爪,這道菜味道吃起來相當爽口,主要原材料有山椒、紅泡椒,製作方法比較獨特。紅油牛百葉則是一道由牛百葉製作而成的涼菜,顏色紅亮,吃起來爽口。
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原汁羊羔、海帶絲、花生米、紅油牛百葉、泡椒鳳爪等。泡椒鳳爪是重慶的一道美食,是川菜小吃的一種,鳳爪即雞爪,這道菜味道吃起來相當爽口,主要原材料有山椒、紅泡椒,製作方法比較獨特。紅油牛百葉則是一道由牛百葉製作而成的涼菜,顏色紅亮,吃起來爽口。