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培根蘿蔔絲煎餅的做法 快手早餐:培根蘿蔔絲煎餅 培根蘿蔔絲煎餅怎麼做

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食材明細

主料
  • 培根 (適量)
  • 白蘿蔔 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • (適量)
  • 鴨蛋 (適量)
輔料
  • (少許)
  • 大葱 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

培根蘿蔔絲煎餅的做法步驟

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    1、大葱適量洗淨,切成葱花。

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    2、白蘿蔔適量洗淨後切絲。

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    3、培根適量切絲。

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    4、將培根絲,白蘿蔔絲,葱花放入大碗中,加入適量麪粉,鹽。

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    5、再加適量水,攪拌均勻。(材料沒有具體的量,根據自己的喜好調整各種材料的用量,攪拌好的麪糊呈緩慢流動的狀態,攪拌的時候比較輕鬆)

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    6、平底鍋預熱,倒入少許油,放入適量的麪糊,攤成圓餅,小火煎至兩面金黃。

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    7、出鍋後,擠適量的沙拉醬或番茄醬味道更好。

小竅門

要用小火慢煎。

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